Soya Sütünün Çocuklar İçin Faydaları | Sağlıklıyım
Çocuklar büyüdükçe beslenmeleri sadece anne sütünden sağlanmaz. Bu nedenle, biri inek sütü olmak üzere 6 aylıktan itibaren emzirme için tamamlayıcı yiyecek ve içeceklere (MPASI) ihtiyaç duyarlar.
Ne yazık ki, tüm çocuklar inek sütünü kolayca kabul edip tüketemez. Bazıları laktoz intoleransıdır. Bu, küçük çocuğunuza olursa, ona soya sütü vermek en iyi seçenek olabilir. Peki soya sütünün çocuklara faydaları nelerdir? Diğer süt türleri kadar iyi mi?
Soya Sütü Nedir?
Soya sütü, soya fasulyesinden yapılan yüksek proteinli, bitki bazlı bir içecektir. Üretim süreci, soya fasulyesinin ıslatılması, öğütülmesi, ardından kaynatılması ve kremsi beyaz bir sıvı elde edilmesi için filtre edilmesiyle başlar.
Soya sütü, tiamin, folat, riboflavin gibi bir dizi vitaminin yanı sıra D, E ve K vitaminlerini içerir. Soya sütü yağda düşüktür, kolesterol içermez ve sodyumda düşüktür. Aslında soya sütü laktoz içermez, bu nedenle laktoz intoleransı olan çocuklar için güvenlidir.
Soya Sütünün Çocuklar İçin Faydaları
Soya sütü, laktoz intoleransı olan veya tam yağlı inek sütüne alerjisi olan 1 yaşından büyük çocuklar için iyi bir seçim olabilir. Soya sütü, çocuk gelişimini desteklemek için protein, demir ve çeşitli önemli vitaminler açısından zengindir.
Soya sütü, çocuğun ideal kilosunun korunmasına yardımcı olmak için yararlı olan yağ oranı da düşüktür. Bu fayda, daha sonraki yaşamda kalp problemleri ve obezite riskini azaltmak için çok iyidir. Soya sütündeki yüksek lif içeriği, bebeklerin bağırsak problemlerinden ve ishalden kaçınmasına da yardımcı olabilir.
Bebek, vücudun glikozu parçalayamadığı kalıtsal bir durum olan galaktozemi ile doğarsa, soya sütü vermek bir çözüm olabilir. Ek olarak, güçlendirilmiş soya sütü içmek de yeterli kalsiyum alımını sağlar. Bunun nedeni, güçlendirilmiş soya sütünün kalsiyum emilimine yardımcı olan D vitamini içermesidir.
Soya Sütü veya İnek Sütü Hangisi Daha İyi?
Soya sütünün inek sütünün sahip olmadığı bazı faydaları vardır. Soya sütü, inek sütünden çok daha az yağ ve şeker içerir. Soya sütü de kolesterol içermez. Ayrıca, inek sütüne kıyasla soya sütü zengin bir demir ve lif kaynağıdır.
Öte yandan, inek sütünün küçük çocuğunuz için hiçbir faydası olmadığı anlamına gelmez. İnek sütünün ayrıca A ve B12 vitaminleri gibi soya sütünden elde edilemeyen bazı faydaları vardır. Ek olarak, her iki süt türü de aynı kalsiyum içeriğine sahip olsa da, soya sütü, vücut tarafından kalsiyum emilimini azaltabilen doğal bir bileşik olan fitat içerir. Bu durumda inek sütünde yoktur, bu nedenle inek sütünün kalsiyum içeriği vücut tarafından daha kolay emilecektir.
İnek sütü ayrıca çocukların büyümesini desteklemek için vücudun ihtiyaç duyduğu iyi yağlara sahiptir. Aslında inek sütündeki protein içeriği aslında soya sütünden biraz daha fazladır. Buna rağmen soya sütü de iyi bir protein kaynağıdır, bu nedenle inek sütü yerine kullanılabilir.
Çocuklara soya sütü verilmesine, kalsiyum içeriği yüksek diğer gıdaların tüketimi eşlik etmelidir. Bunun nedeni, soya sütünün yalnızca az miktarda kalsiyum sağlamasıdır.
Çocuklara Soya Sütü Vermenin İpuçları
Küçük çocuğunuzun optimal besin alımını elde edebilmesi için, aşağıdaki ipuçlarını soya sütü sağladığınızdan emin olun:
1. Kalsiyum alımınızı izleyin
Kalsiyum, çocuklarda güçlü kemiklerin ve dişlerin gelişimi için gereklidir. Ne yazık ki, soya sütü çok az kalsiyum içerir. Bu nedenle, çocukların kalsiyum ihtiyaçlarının karşılanmasını sağlamak için çocuklara kalsiyumdan zengin başka tür yiyecekler verin.
2. Soya sütünü ikame olarak değil, ek alım olarak kullanın
Küçük çocuğunuza sadece soya sütü vermek yerine, laktoz intoleransı olmadığı sürece anne sütü veya inek sütüne ek olarak soya sütü kullanın. Bu yöntem, çocukların optimal beslenme ihtiyaçlarını almasını sağlayabilir.
3. Yavaş yavaş verin
Küçük çocuğunuzun soya sütüne alerjisi olmadığından emin olmak için, yavaş yavaş ve azar azar verin, ardından yan etkilere dikkat edin. Küçük çocuğunuzda alerji belirtileri görürseniz, onu hemen doktora götürün.
Laktoz intoleransı olan küçük çocuğunuz için soya sütü doğru seçim olabilir. Buna rağmen, düşük kalsiyum içeriği nedeniyle, beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için diğer gıdaların alımını göz önünde bulundurmanız gerekebilir, evet. (ÇANTA)
Referans
Ebeveynlik İlk Ağlama. "Bebekler İçin Soya Sütü - Yararları ve Yan Etkileri".