MPASI İçin Tavuk Suyu Nasıl Yapılır | Sağlıklıyım

Neredeyse 2 hafta oldu Elika yemek yemekte zorlanıyor. Pirinç yemek istiyorsanız, başka bir şey kullanmayın, makarna veya bisküvi yemeyin. Somon veya sebze gibi bir garnitür verilirse, onu istemez. Auuuhh.. Pişmiş, yorulmuş, yenilmemiş olması üzücü. Elika'nın yemeğini düşünmekten bahsetmiyorum bile, yetersiz beslenmiş olmalı.

Son olarak dün yine tavuk suyu yaptım. Genelde sebzelerle (havuç, fasulye vb.) karıştırarak et suyu yaparım. Daha sonra, sadece suyu alın. Ancak son birkaç gündür yenilmeme korkusuyla sebze stoğu yapmıyorum.

Ben sadece tavuk ayağı ve kemiği kullanarak yapıyorum, sonra birlikte pişiriyorum. yavaş pişirici, arpacık soğanı ve sarımsak, defne yaprağı, limon otu ve ıhlamur yaprağı eklendi. Aslında, genellikle bunu ve bunu asla kullanmam, en azından sadece soğan ve sarımsak. Ama tesadüfen, buzdolabındaydı çünkü ben ungkep tavuğu yapmayı bitirmiştim, sen de onu güzel koksun diye koydun).

Tavuk suyu sadece bebeğiniz için lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da yararları vardır. Tavuk suyu midede oldukça hafiftir, bu nedenle sindirime yardımcı olabilir ve bağışıklığı artırabilir. Çocuğun ateşi, burun akıntısı ve öksürüğü olduğunda verilirse iyileşmeyi hızlandıracaktır.

Tavuk suyu ayrıca daha fazla kolajen üretir ve bu da bebeğinizin cildi, saçı ve tırnakları için iyidir. Ve bu tek yiyecek, solunum yolu enfeksiyonundan sonra vücudu iyileştirmek için iyi bir ev ilacıdır. Aslında, tavuk suyu, küçük çocuğunuzun kaygı, stres ve uyku bozukluklarını önleyebilecek magnezyum içerir!

MPASI için tavuk suyu nasıl yapılır

  • Tavuk ayaklarını ve kemiklerini temizleyin.
  • Sebzeleri de kullanmak isterseniz yıkayın. Değilse, sorun değil.
  • Soğanı ve sarımsağı ezin, yeşil soğanları doğrayın, ardından defne yaprağı, limon otu ve ıhlamur yapraklarını temizleyin.
  • Tüm malzemeleri içine koyun yavaş pişirici, yeterince su ekleyin.
  • Tat vermek için tuz eklemek isterseniz, yapabilirsiniz. Elika 1,5 yaşında, bu yüzden yemeklerine şeker ve tuz ekliyorum.
  • Örtün ve bir geceye kadar bekleyin. Genellikle bunu gece yatmadan önce hazırlarım ki ertesi sabah hazır olsun.
  • Eğer hayırsa yavaş pişiriciler, Normal bir tencerede de haşlayabilirsiniz. Ancak suyun bitmemesi için sık sık görülmesi gerekir. Normal bir tencerede yemek pişirmek de et suyu tamamen bitene kadar oldukça uzun sürüyor.

Bittiğinde, biraz soğuyana kadar bekletin, sadece suyu süzün, ardından stok saklama kabına koyun. ben olsam kullanırım bebek küpleri veya MPASI kabına günlük yiyecek porsiyonuna göre koyun, daha sonra gece için buzdolabına koyun, sonra yarına aktarın. dondurucu.

Yemek yemek istiyorsanız, gerektiği kadar alın. Bazen bu suyu Hainam pirinci yapmak için de kullanırım. Bu nedenle pirinci sade su yerine et suyu kullanarak pişirin. Bu çok iyi. Kokulu ve lezzetli!

Eh, etin geri kalanı pençelerime ve kemiklerime yapıştı, kazıyın ve süzün. Etleri bugün Elika'nın yemeğine garnitür olarak saklayacağım. Ah evet, et suyunun gerçekten tavuk suyu hazır erişte gibi koktuğu ortaya çıktı! Ben de acıktım. Haha.

Sonunda Elika pirinç, arta kalan tavuk suyu, iştah açıcı et suyu ve bol bol yedi. Evoo ve peynir eklemeyi unutmayın. Lezzetli! İyi şanlar! (BİZ)

Referans

Firstcry Ebeveynlik: Tavuk Suyu Tarifi


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found