Göz Sağlığı İçin Meyve Suyu - GueSehat.com
Gözler, kulak, burun, dil ve deri gibi diğer duyu organları kadar önemlidir. Hissettiklerimizin yaklaşık %80'i bu görme duyusundan kaynaklanır. Göz sağlığını korumak onları glokom, katarakt gibi çeşitli görme sorunlarından koruyabilir, en kötüsü körlüktür.
Göz sağlığını korumanın birçok yolu vardır, bunlardan biri de gözler için faydalı besinlerin alımına dikkat etmektir. Bu besinlerin alımına dikkat etmek göz sağlığı için meyve suyu tüketerek yapılabilir. Peki ne tür meyveler meyve suyu olarak kullanılabilir ve göz sağlığına faydalıdır? İşte açıklama!
Göz Sağlığı İçin Meyve Suyu
Domates suyu
Domates suyu likopen ve beta karoten, lutein, zeaksantin ve C vitamini gibi bitkisel besinler açısından zengindir. Tüm bu besinler, gözleri katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi sorunlardan korumada çok iyidir.
Aloe suyu
Aloe vera sadece sağlıklı cildi korumak için etkili olmakla kalmaz, aynı zamanda gözleriniz için de çok iyidir. Aloe vera suyunu düzenli olarak içmek, katarakt hastalarında görüşü iyileştirmeye ve bulanık görme sorunlarını azaltmaya yardımcı olabilir. Aloe vera ayrıca göz sağlığını korumaya ve geliştirmeye yardımcı olabilecek antioksidan ve antienflamatuar özelliklere sahiptir.
yaban mersini suyu
Tufts Üniversitesi Yaşlanma Üzerine USDA İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi'ndeki Nörobilim Laboratuvarı'nda bir bilim adamı olan James Joseph'e göre, yaban mersini katarakt, glokom, kanser, kalp hastalığı ve diğer durumların riskini azaltma yeteneğine sahiptir.
James ve diğer bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar, yaban mersininin yalnızca görüşü iyileştirmekle kalmayıp, Alzheimer hastalığının etkilerini azaltmaya ve hafıza kapasitesini artırmaya da yardımcı olduğunu gösteriyor.
Ispanak lahana ve brokoli suyu
Ispanak, lahana ve brokoli, lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar açısından zengin yeşil sebzelerdir. Bu maddeler göz sağlığı için çok iyidir. Bilim adamları ayrıca bu antioksidanın gözleri, geri dönüşü olmayan körlüğün önde gelen nedeni olan yaşa bağlı makula dejenerasyonundan koruyabileceğine inanıyor.
Portakal suyu
Yeni bir araştırma, her gün portakal yemenin görme bozukluğu riskini %60'a kadar azaltabileceğini ortaya koyuyor. Avustralya'daki Westmead Tıbbi Araştırma Enstitüsü'ndeki araştırmacılar bir çalışma yürüttü ve sonuçlar, düzenli olarak portakal tüketen veya portakal suyu içen kişilerin 15 yıl sonra makula dejenerasyonu yaşama olasılığının daha düşük olduğu sonucuna vardı.
Muz suyu
Muzların kabızlığı giderdiği ve vücuda enerji sağladığı bilinmektedir. Ancak Sağlıklı Çete, bu sarı meyvenin hepsinden daha fazla faydası olduğunu biliyor muydu?
Muz yemek, doğal olarak göz sağlığını iyileştirmeye ve görme ile ilgili rahatsızlıkları önlemeye yardımcı olabilir. Bunun nedeni, muzların vücutta A vitaminine dönüştürülebilen beta-karoten içermesidir. Göz sağlığını korumak için A vitamini gereklidir.
Hindistan cevizi suyu
'Tabiat Ana' olarak adlandırılan içeceklerden biri, gözler de dahil olmak üzere vücut sağlığı için sayısız faydaya sahiptir. Hindistan cevizi suyu, optimum görüşü koruyabilen birçok vitamin, mineral, amino asit ve elektrolit içerir.
Elma, pancar ve havuç
Elma, pancar ve havuç suları, ABC (elma, pancar ve havuç) suları olarak da bilinir. Bu meyve suyu gözlerinizin sağlığını korumak için çok iyidir. Havuç, tüketildikten sonra vücutta A vitaminine dönüştürülebilen beta-karoten içerir. A vitamini göz sağlığını korumak için çok iyi kabul edilir.
Ayrıca pancar, makula ve retina sağlığını destekleyebilen lutein ve zeaksantin içerir. Elmalar, göz sağlığını iyileştirdiği bilinen flavonoidler içerirken.
Göz sağlığı için havuç suyu içme kurallarına dikkat edin
Havuç uzun zamandır göz sağlığını korumak için çok iyi olan bir sebze türü olarak biliniyor. Ancak göz sağlığı için havuç suyu içmenin kuralları konusunda dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var. Stanford Health Care'e göre, 1 bardak havuç suyundaki vitamin ve minerallerin besin içeriği, 5 bardak yeni doğranmış havuçtaki besin miktarına neredeyse eşdeğerdir.
Havuç suyu gibi meyve ve sebze suları bir dizi besin sunar, ancak taze meyve ve sebzeler kadar lif içermezler. Ek olarak, meyve suyu, taze meyve ve sebzelere göre bardak başına daha fazla şeker içerebilir.
Örneğin 1 bardak havuç suyu 2 gram lif ve 9 gram şeker içerir. Bu arada 1 su bardağı doğranmış çiğ havuç 3.5 gram lif ve 6 gram şeker içerir.
Bu nedenle, havuçları meyve suyuna dönüştürmek istiyorsanız, başka meyve veya sebze türleri eklemek iyi bir fikirdir. Bu, meyve suyundaki vitamin ve besin miktarını tamamlamak ve arttırmak içindir.
Ayrıca havuç suyu tüketirken dikkat etmeniz gereken birkaç önemli nokta daha vardır:
Cilt sarıya döner
Havuç, havuçlara parlak turuncu rengini veren pigment olan karotenoidler veya beta karoten bakımından zengindir. Oregon Eyalet Üniversitesi'ne göre çok fazla havuç suyu içmek beta-karoten alımının artmasına ve cildin sararmasına neden olabilir.
Bazı durumlarda kişiler bu durumu sarılık belirtisi olarak algılayabilir ve tıbbi tedavi gerektirebilir. Çok fazla havuç yemekten kaynaklanan sararma genellikle göz beyazlarının sararmasına neden olmaz. Bu kesinlikle göz beyazlarının sararmasına neden olan sarılıktan farklıdır.
havuç suyundaki kaloriler
Havuç suyunun bir başka dezavantajı, aynı miktarda doğranmış havuçla karşılaştırıldığında kalori, karbonhidrat ve şeker bakımından yoğun olmasıdır. 1 bardak çiğ havuçta yaklaşık 52 kalori bulunurken, konserve havuç suyu yaklaşık 94 kalori içerebilir.
Çiğ havuçların karbonhidrat içeriği bardak başına 12 gramdır. Havuçların suyu sıkıldığında bu miktar fincan başına 22 grama çıkıyor. Aynı şekilde, şeker içeriği çiğ havuç için 6 gramdan havuç suyunda 9 grama yükselme eğilimindedir.
Kalorilerdeki bu artış elbette sadece vücut ağırlığını etkilemekle kalmayacak, aynı zamanda şeker hastalarının da şeker oranı açısından dikkat etmesi gereken bir durum.
Alerjik reaksiyon
Nadir olsa da havuç suyu kereviz, baharat ve bazı ilgili bitkilere alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara da neden olabilir. Bu alerjinin belirtileri, ağızda karıncalanma, kaşıntı, dudakların veya dilin şişmesi, mide bulantısı, kusma veya nefes almada zorluk gibi genel alerjilere benzer.
İlaç etkileşimleri
Varfarin gibi kan inceltici ilaçlar alıyorsanız, bunun havuçtaki K vitamini ile etkileşime girebileceğini unutmayın. Warfarin genellikle kan pıhtılarını önlemek için reçete edilirken, K vitamini kanın pıhtılaşmasını hızlandırır.
Bir su bardağı havuç suyu, 5 su bardağı doğranmış havuça eşittir. 5 bardak doğranmış havuçta önerilen günlük K vitamini değerinin %100'ü veya yaklaşık 90 mcg vardır. Bu nedenle, çok miktarda havuç suyu içerseniz, aldığınız varfarinin etkisini kaybederseniz şaşırmayın.
Katarakt, glokom veya makula dejenerasyonu gibi gelecekteki göz problemlerinin çeşitli risklerinden korunmak için göz sağlığını korumak önemlidir. Bu da elbette göz sağlığı için düzenli olarak meyve suyu içmek olan beslenme alımına dikkat edilerek yapılabilir.
Sağlıklı Çetenin göz sağlığını korumak için başka ipuçları var mı? Haydi, GueSehat Web Sitesinde veya Uygulamasında Yazı Yaz Özelliğine yazılar yazarak diğer Sağlıklı Çeteler ile paylaşın! (ÇANTA)
Kaynak
Günlük Yemekler. "Görüşünüzü İyileştirecek 9 İçecek".
Tıp Haberleri Bugün. "Sağlıklı gözler için en iyi 10 yiyecek".
Tıp Haberleri Bugün. "Havuç suyunun faydalarından nasıl yararlanabilirim?".
Sağlık hattı. "Sağlıklı Gözler İçin En İyi 7 Gıda".
Boldsky. "World Sight Day 2018: Gözlerinizi Korumak İçin En İyi 7 Meyve Suyu".
Güçlü yaşa. "Havuç Sıkarken Dikkat Edilmesi Gereken 5 Sağlık Uyarısı"
