Çörek Otu Yağının Şeker Hastalığı İçin Faydaları

Çörek otu yağı, çeşitli sağlık yararları ile bilinir. Bu yağ, kalonji adı verilen bir bitkinin tohumlarından elde edilir. Peki çörek otu yağının şeker hastalığına faydaları nelerdir?

Şeker hastalığına karşı bir şeyin sağlığa faydalarını kanıtlamak için derinlemesine araştırmalara ihtiyaç vardır. Aynı şekilde siyah tohum yağı ile. Peki çörek otu yağının şeker hastaları için faydalarını kanıtlayan herhangi bir araştırma var mı? İşte açıklama!

Ayrıca okuyun: Kan Şekerini Düşürmede Salatalık Ne Kadar Etkili?

Şeker Hastaları İçin Çörek Otu Yağının Faydaları Var mı?

Çörek otu yağının şeker hastaları için faydalarına bakmadan önce şeker hastalığından kısaca bahsetmemiz gerekiyor. Diyabet, yetersiz insülin veya azalmış insülin yeteneği nedeniyle vücudun kan şekerini yönetme yeteneği ile ilgili kronik bir hastalıktır.

Bu hastalık, kan şekeri seviyelerinde bir artışa neden olur ve bu da daha sonra düşürmek için ilaç ve diyet değişiklikleri gerektirir. Tip 1 ve tip 2 diyabet olmak üzere iki genel diyabet türü vardır.Tip 1 diyabet, vücudun insülin üretemediği için otoimmün bir hastalıktır. Tip 2 diyabet ise yaşam tarzından etkilenirken hücrelerin insüline duyarlılığı azalır.

Şimdiye kadar diyabet tedavilerini yani kan şekerini düşürmede etkili ilaçları bulmak için çeşitli çalışmalar yapılmıştır. Kan şekerini düşürmede etkili olup olmadıklarını görmek için sadece kimyasal ilaçlar değil, bitkisel ilaçlar bile test edilmiştir.

Araştırmanın ana bileşenlerinden biri çörek otu yağıdır. Çörek otu yağının şeker hastaları için faydaları gerçek mi? Bazı çalışmalar aslında olumlu sonuçlar göstermiştir. İşte çörek otu yağının şeker hastaları için faydaları ile ilgili bazı araştırmalar:

Araştırma yayınlandı İngiliz Eczacılık Araştırmaları Dergisi 2016 yılında kalonji tohumlarının faydalarının diyabet yönetimi için oldukça umut verici olduğunu gösterdi. İnsülin üretimini artırmanın, glikoz toleransını artırmanın ve insülin fabrikaları olarak beta hücrelerini çoğaltarak (onararak) etkisi vardır.

Araştırmacılar tarafından varılan sonuç, kalonji tohumlarının nefropati, nöropati ve ateroskleroz gibi diyabet komplikasyonlarının tedavisinde önemli bir role sahip olduğudur. Bu nedenle, bu araştırmacılar, şeker hastaları için çörek otu yağının faydaları olduğunu kabul ediyor.

Ayrıca 2013 yılında yapılan başka bir çalışma, kalonji yağı uygulamasının diyabetik sıçanlarda serum insülin seviyelerini önemli ölçüde artırdığını ve böylece terapötik bir etki sağladığını göstermiştir.

2017 yılında yapılan bir başka çalışma, çörek otu tohumu yağının, ortalama kan şekeri seviyesi olan Hb1Ac'yi, insülin üretimini artırarak, insülin direncini azaltarak, hücresel aktiviteyi uyararak ve bağırsakta insülin emilimini azaltarak azaltabileceğini göstermiştir.

Bu arada, 2014 yılında yapılan başka bir araştırma, diyabetli deney hayvanlarının (sıçanların) diyetine çörek otu yağı eklenmesinin kan şekeri, sıvı ve gıda alımını azalttığını gösterdi.

Dolayısıyla yukarıda yapılan bir takım araştırmalara dayanarak çörek otu yağının şeker hastalığına faydalarının olduğu görülmektedir. Bazı uzmanlar, özellikle bu çalışmalara katılanlar, çörek otu yağının şeker hastaları için faydalarının olumlu olduğu sonucuna varmışlardır.

Ayrıca okuyun: Diyabet Hastaları Kan Bağışlayabilir mi?

Çörek Otu Yağı Bileşenleri

2015 yılında yayınlanan bir incelemeye göre, çörek otu yağının hipoglisemik etkisinin muhtemelen en güçlü parçasının timokinon adı verilen bir madde olduğu bulunmuştur.

İnceleme yapıldı ve Kalonji tohumlarının şeker hastaları için etkili ve güvenli bileşenlerini belirlemeyi amaçlıyor. Çörek otu yağında antioksidan olan bazı aktif maddeler şunlardır:

  • Timokinon
  • beta kardeş
  • Nigelon

Çörek otu yağı ayrıca linoleik, oleik, palmitik ve stearik asitler gibi amino asitler içerir. Ayrıca çörek otu yağında selenyum, kalsiyum, demir, potasyum, karoten ve arginin gibi bir dizi mineral de bulunur.

O halde, yukarıdaki çalışmalara dayanarak, çörek otu yağının diyabet için faydalarının gerçek olduğu sonucuna varılabilir mi? Gerçekten de, birkaç çalışma, çörek otu yağının diyabet için potansiyel faydalarına ilişkin umut verici sonuçlar göstermiştir.

Bununla birlikte, şeker hastalığı ve diğer hastalıkları olan kişiler için çörek otu yağı tüketmenin güvenliğini anlamak için daha büyük ve daha derinlemesine araştırmalara hala ihtiyaç vardır. Ek olarak, uzmanların hala çörek otu yağı ile diyabet ilaçları arasındaki etkileşimin etkilerini görmek için araştırma yapması gerekiyor.

Bu nedenle, Diabestfriends şeker hastalığını kontrol altına almak için çörek otu yağı tüketmek istiyorsa, önce doktorunuza danışmalısınız. Doktor, Diabestfriends'in durumu için çörek otu yağının etkisinin artıları ve eksileri hakkında bir açıklama yapacaktır.

Bu nedenle, şeker hastaları için çörek otu yağının faydaları üzerine yapılan bazı araştırmalar olumlu şeyler gösteriyor. Ancak, bunu doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Ayrıca okuyun: Diyabet Hastaları için 7 Sağlıklı ve Basit Atıştırmalık

Kaynak:

Bamosa AO. Nigella sativa ve timokinonun hipoglisemik etkisi üzerine bir derleme. 2015.

El Bahr SM. Zerdeçal ve çörek otunun kombine uygulamasının diyabetik sıçanların seçilmiş biyokimyasal parametreleri üzerindeki etkisi. 2014.

Rahman PNR'ı. Metabolik sendrom riski olan hastalarda çörek otu tohumu (Nigella sativa) yağı ve hipoglisemik ilaç kombinasyonunun HbA1c düzeylerini düşürmedeki etkinliği. 2017.

Tavakkoli A. Sırt tohumu (Nigella sativa) ve aktif bileşeni timokinonun klinik denemeleri üzerine bir derleme. 2017.

Sağlık hattı. Şeker Hastalığı İçin Çörek Otu Yağı: Etkili mi?. Ocak. 2019.