F Vitamini - Sağlıklı
Belki yukarıdaki başlık, Sağlıklı Çete'yi merak ediyor, gerçekten F vitamini var mı? F vitamini genel olarak bir vitamin değildir. F vitamini, alfa linoleik asit ve linoleik asit olmak üzere iki tür yağ için kullanılan bir terimdir.
Her iki yağ türü de beyin ve kalp sağlığı dahil olmak üzere vücut fonksiyonları için önemlidir. Alfa linoleik asit, omega-3 asit grubuna aittir. Bu arada, linoleik asit omega-6 grubuna aittir.
İşte vücut için F vitamini açıklaması!
Ayrıca okuyun: Pamukçuk Sadece C Vitamini Eksikliğine Neden Olmaz
F Vitamininin Vücut İçin İşlevleri
F vitaminine ait iki tür sağlıklı yağ, alfa linoleik asit ve linoleik asit, sağlık için önemli olan yağ asitleri olarak sınıflandırılır. Vücut bu iki yağ asidini üretemediğinden, F vitamini alımınızı yiyeceklerden almalısınız.
Hem alfa linoleik asit hem de linoleik asit vücutta önemli işlevlere sahiptir, yani:
Kalori kaynağı olarak: yağ olarak her ikisi de gram başına 9 kalori alımı sağlar.
Hücre yapısının oluşumuna yardımcı olur: F vitamini ve diğer yağlar vücuttaki tüm hücrelere esneklik ve yapı sağlar.
Büyümeyi ve gelişmeyi teşvik edin: alfa linoleik asit beyin gelişiminde ve normal görmede önemli bir işleve sahiptir.
Diğer yağ türlerine dönüştürülür: vücut, F vitaminini sağlık için gerekli olan diğer yağ türlerini işler ve dönüştürür.
Önemli bileşiklerin yapılmasına yardımcı olun: F vitamini, kan basıncını, kan kalınlaşmasını, bağışıklık sistemi tepkisini ve diğer vücut fonksiyonlarını düzenleyen önemli bileşikleri yapmak için kullanılır.
F vitamini eksikliği vakaları çok nadirdir. Ancak F vitamini eksikliği oluşursa cilt kuruluğu, saç dökülmesi, yara iyileşme sürecinin uzun sürmesi, çocuk büyümesinde bozulma, beyin ve görme sorunları gibi çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir.
Ayrıca okuyun: C Vitamini İçeren Meyve ve Sebzeler
F Vitamininin Sağlığa Faydaları
Araştırmalara göre, F vitaminine ait yağların benzersiz sağlık yararları var.
Alfa linoleik asidin sağlığa faydaları
Alfa linoleik asit, vücutta sağlık için gerekli olan diğer omega-3 yağ asitlerine dönüştürülecektir. Alfa linoleik asit genellikle eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik aside (DHA) dönüştürülür.
Alfa linoleik asit, EPA ve DHA ile birlikte çeşitli sağlık yararları sağlar:
- Enflamasyonu azaltın: alfa linoleik asit de dahil olmak üzere omega-3 asitlerinin alımı eklemlerdeki, sindirim sistemindeki, akciğerlerdeki ve beyindeki iltihabı azaltabilir.
- Kalp sağlığını iyileştirin: Araştırma hala belirsiz olsa da, alfa linoleik asit alımını artırmanın kalp hastalığı riskini azalttığı söyleniyor.
- Fetal gelişimi iyileştirin: Hamile kadınların, fetal gelişimi ve büyümeyi desteklemek için günde 1.4 gram alfa linoleik asit alması gerekir.
- Ruh sağlığını destekler: Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var, ancak bazı kanıtlar, çeşitli omega-3 asitlerinin düzenli alımının depresyon ve kaygıyı hafifletebileceğini gösteriyor.
Linoleik asidin sağlığa faydaları
Linoleik asit, omega-6 grubundaki ana asittir. Linoleik asit ayrıca vücutta sağlıklı olan çeşitli asit türlerine dönüştürülür ve işlenir. Ölçülü tüketildiğinde, özellikle daha az sağlıklı yağlara alternatif olarak kullanıldığında, linoleik asit sağlık için çok faydalıdır:
- Kalp hastalığı riskini azaltınLinoleik asit alan 300.000'den fazla yetişkin üzerinde yapılan bir çalışmada, bu tür yağın kalp hastalığından ölme riskini yüzde 21 oranında azalttığı bulundu.
- Tip 2 diyabet riskini azaltmak: 200.000'den fazla insanda yapılan bir araştırma, linoleik asidin, doymuş yağ yerine alındığında tip 2 diyabet riskini yüzde 14'e kadar azaltabildiğini buldu.
- Kan şekeri kontrolünü iyileştirin: Bazı araştırmalar, linoleik asidin kan şekeri kontrolünü iyileştirebileceğini gösteriyor.
F Vitamini Açısından Zengin Gıdalar
Alfa linoleik asit ve linoleik asit içeren çeşitli yiyecekler yerseniz, F vitamini takviyesi almanıza gerek yoktur.
Aşağıdaki gıdalar linoleik asit içerir:
- soya yağı
- Zeytin yağı
- Mısır yağı
- Ayçiçeği çekirdeği
- Badem
Alfa linoleik asit içeren yiyecekler:
- Keten tohumu
- Keten tohumu yağı
- Chia çekirdekleri
- Ceviz
Balık, yumurta ve süt ürünleri gibi bazı hayvansal gıdalar da alfa linoleik asit ve linoleik asit içerir. Bununla birlikte, hayvansal gıdalar daha fazla türde omega-3 ve omega-6 içerir. (UH)
Ayrıca okuyun: C Vitamini 1000 mg, gerekli mi?
Kaynak:
Sağlık hattı. F Vitamini Nedir? Kullanımları, Faydaları ve Yemek Listesi. Kasım 2019.
Nihon Rinsho'nun fotoğrafı. Esansiyel doymamış yağ asitleri. Ekim 1999.