sabahları sağlıklı kahvaltı menüsü
yoğun Saat Jakarta'da genellikle erken ayrılmamızı sağlar. Pluit bölgesinde bir üniversitede okuduğumu hatırlıyorum. Ders saat 09.00'da ders programını gösterse de trafik sıkışıklığı yaşamamak için 1-1.5 saat hazırlanmam gerekiyor. Bu yüzden sabah alarmımı 06.30'a kuracağım. Kahvaltı 06.45 ve kahvaltımı asla kaçırmam. Günün en sevdiğim öğünüdür!
Genellikle bir doz kafein ve içinde biraz süt bulunan bir kase mısır gevreği veririm. Sabahları sütü pek sevmiyorum. Bazen en sevdiğim reçelle bulaşmış beyaz ekmeği seçiyorum. 10:00, öğretmen başladıktan sadece 1 saat sonra slaytlar ilk. "Aç," diye düşündüm. Bu, öğle yemeğinden önce acıktığım on beşinci zamandı. "Daha 2-3 saat var" diye düşündüm, "Harika, her zaman kahvaltı etsem de." Arkadaşlarım da sık sık aynı şeyi yaşıyor. "Kahvaltıyı ne kadar yemek istiyorsun, çabuk acıkmış olmalısın, tamam mı?" Sonuç olarak? Öğle yemeğinde fazla yiyorum.
Hikayeye aşina mısın? Sorun ne, kahvaltı yapmamış gibi kolayca acıkıyorum? Kahve mi? Hububat? Ekmek? Anlaşılan kahvaltı yapmış olmamıza rağmen yanlış kahvaltı yapmış olabiliriz! Kahvaltıda nelere dikkat etmelisiniz?
Şeker çok yüksek!
Evet, ilk hatam kahvaltıda mısır gevreği yemekti. sanırım ihtiyacım var bu enerji sarsıntısı, bu yüzden güne başlamak için karbonhidrata ihtiyacım var. Karbonhidratların yüksek enerji sağladığı doğrudur ama karbonhidratlar kanda uzun süre dayanmaz, bilirsiniz! Birkaç saat içinde bu enerji kaybolacak ve size açlık hissi verecektir.
Daha az protein ve yağ
Daha önce de bahsettiğim gibi protein tokluk etkisini daha uzun süre verir. Ne yazık ki sadece 1/3 su bardağı süt ve tahıl gevreği olan az miktarda protein tüketiyorum. Şimdi protein kaynağı olarak haşlanmış yumurta ekliyorum ve bu sizi daha uzun süre tok hissettiriyor! Meyve yemeyi sever misin? ile meyve eşleştirin Yunan yoğurt veya sizi daha uzun süre tok tutmak için avokado şeklinde iyi yağlar ekleyin!
Daha az lif
Chiaseed ve keten tohumu, diyetinize eklemek için harika lif kaynakları olabilir. İyi bir lif kaynağı olan ve kolesterolü düşürmeye yarayan yulaf ezmesini de yiyebilirsiniz!
Hala dolu?
Kabul et, bu sık sık olur. Bir gece öncesinden fazla yemek yemek, sabahları tok hissederek kahvaltıyı atlamamıza neden olabilir. Yakında pişman olacağız çünkü o sabah açlık saldırmaya başladı. İpuçları? Kahvaltınızı küçük miktarlarda yemeye devam edin ve hafif yiyecekleri seçin. Genellikle elma dilimleri ile eşleştirilen çayı seçerim.
Ancak herkesin farklı sayıda kaloriye ve ihtiyaç duyduğu karbonhidrat, protein ve yağ miktarına sahip olduğunu unutmayın. Yukarıdakileri deneyebilir ve belki de kendinize uygun kahvaltı türünü bulabilirsiniz. İyi şanlar!
