Şeker Hastalığı İçin Tarçın Tüketmek Güvenli midir? sağlıklıyım
Diyabet, yüksek kan şekeri seviyeleri ile karakterize bir durumdur. Kontrol altına alınmazsa diyabet çeşitli komplikasyonlara neden olabilir. Bu nedenle, Diabestfriends yemek yerken dikkatli olmalıdır. Yiyeceklerden bahsetmişken, şu ana kadar tarçın diyabet tedavisi olarak sıklıkla tavsiye ediliyor. Diyabet için tarçın yemek gerçekten güvenli mi?
Tarçın diyabet için tüketilip tüketilmediğini öğrenmek için aşağıdaki açıklamayı okuyun, evet!
Ayrıca şunu da okuyun: Düşük Glisemik İndeksiniz Var, Şeker Hastaları İçin Hangi Meyveler Güvenlidir?
Tarçın Diyabet İçin Güvenli mi?
Tarçın pek çok vitamin veya mineral içermez. Bununla birlikte, tarçın yüksek bir antioksidan içeriğine sahiptir. Bir grup bilim insanı, 26 bitki ve baharatın antioksidan içeriğini karşılaştırdı. Tarçın, 26 bitki ve baharatın ikinci en yüksek antioksidan içeriğine sahip olduğunu buldular.
Antioksidanlar çok önemlidir çünkü vücudun serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarı durumu olan oksidatif stresle başa çıkmasına yardımcı olabilirler. Bir çalışma, 12 hafta boyunca günde 500 mg tarçın özü almanın, prediyabetli yetişkinlerde oksidatif stresi %14 oranında azalttığını gösterdi.
Bu önemlidir, çünkü oksidatif stres, tip 2 diyabet dahil olmak üzere kronik hastalıkların erken gelişiminde önemli bir faktör olarak lanse edilir.Bu nedenle, bazı uzmanlar diyabet için tarçın tüketiminin iyi olduğunu düşünmektedir.
Ayrıca okuyun: Tarçın Kaynatma ile Düşük Kolesterol
Tarçın İnsüline Benzer Olabilir ve İnsülin Duyarlılığını Artırabilir
Diyabetli kişilerde genellikle yeterli insülin üretmeyen bir pankreas bulunur veya vücut hücreleri insüline iyi yanıt vermez. Her iki durum da yüksek kan şekeri seviyelerine neden olur.
Tarçın, insülinin etkilerini taklit ederek ve vücut hücrelerine glikoz taşınmasını artırarak kan şekeri düzeylerini düşürmeye ve diyabetle savaşmaya yardımcı olabilir. Tarçın ayrıca insülin duyarlılığını artırarak kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir, böylece insülini hücrelere glikoz almada daha verimli hale getirir.
Tarçın tüketen yedi erkek üzerinde yapılan bir çalışmada, en az 12 saat süren etkilerle, tüketimden hemen sonra insülin duyarlılığının arttığı görüldü. Başka bir çalışmada, sekiz erkek, iki hafta boyunca tarçın takviyesi aldıktan sonra insülin duyarlılığında bir artış yaşadı.
Tarçın Kan Şekerini Düşürebilir ve Hemoglobin A1c'yi Azaltabilir
Birkaç kontrollü çalışma, tarçının açlık kan şekeri seviyelerini düşürebileceğini göstermiştir. Bir gözden geçirmek Tip 2 diyabetli 543 kişi üzerinde yapılan bir araştırma, tarçın tüketmenin açlık kan şekerini 24 mg/dL'den fazla düşürebildiğini buldu.
Bununla birlikte, bu çalışmanın sonuçları oldukça açık olmasına rağmen, tarçının hemoglobin A1c üzerindeki etkisini inceleyen diğer birçok çalışma hala çelişkili sonuçlar göstermektedir.
Diğer birkaç çalışma, hemoglobin A1c'de önemli bir azalma olduğunu bildirirken, çalışmalar, diyabet için tarçın tüketiminden hemoglobin A1c üzerinde önemli bir etki bulamadı.
Ayrıca şunu da okuyun: Diyabet Hastalarında Karaciğer Hastalığı Riski Nasıl Azaltılır
Tarçın Yemekten Sonra Kan Şekerini Düşürebilir
Yemeğin porsiyonuna ve içerdiği karbonhidrat miktarına bağlı olarak, yemekten sonra kan şekeri seviyeleri önemli ölçüde yükselebilir. Kan şekeri seviyelerindeki bu dalgalanmalar, vücut hücrelerine zarar verebilecek ve kronik hastalık geliştirme riskini artırabilecek oksidatif stres ve iltihabı artırabilir. Tarçın, çok yüksek bir yemek yedikten sonra kan şekeri seviyelerindeki artışı önlemeye yardımcı olabilir.
Tarçın Diyabet Komplikasyonları Riskini Düşürebilir
Diyabet için tarçın, sadece açlık kan şekerini düşürmez ve yemekten sonra kan şekerindeki ani yükselmeleri önler. Görünüşe göre, diyabet için tarçın da komplikasyonları önlemeye yardımcı olabilir.
Şeker hastalığı olan kişilerde kalp hastalığı riski yüksektir. Tarçın, riski azaltmaya yardımcı olabilir. Tip 2 diyabetli kişilerde yapılan kontrollü çalışmaların gözden geçirilmesi, tarçın tüketmenin kötü LDL kolesterol düzeylerini 9,4 mg/dL ve trigliserit düzeylerini 29,6 mg/dL düşürebildiğini buldu.
Şeker Hastalığı İçin Ne Kadar Tarçın Güvenlidir?
Tarçın, kan şekerini düşürmek için çeşitli faydalara sahiptir. Ancak tarçın tüketiminin diyabet için ne kadar güvenli olduğuna dair resmi bir sonuca ulaşılamadı.
Araştırmalar genellikle, gıdaya eklenen takviye veya toz formunda günde 1-6 gramlık porsiyonlar kullanır. Ancak, daha fazla ayrıntı için Diabestfriends bir doktora danışabilir. (UH)
Ayrıca okuyun: Pandemi Sırasında Diyabetik Ayakların Bakımı İçin İpuçları
Kaynak:
Sağlık hattı. Tarçın Kan Şekerini Nasıl Düşürür ve Diyabetle Mücadele Eder. Mart 2017.
Amerikan Beslenme Koleji Dergisi. Tarçından türetilen bir hidroksikalkon, 3T3-L1 adipositlerinde insülin için bir mimetik olarak işlev görür. Ağustos 2001.
