Elmalar Diyabet İçin Güvenli midir? sağlıklıyım
Elmalar en popüler meyvelerden biridir. Sadece canlandırıcı değil, elma yemek de sağlık için iyidir. Pek çok insanın atıştırmalık olarak elma yemeyi sevmesine şaşmamalı. Ancak, elmalar diyabet için güvenli midir?
Elmalar şeker ve karbonhidrat içerir. Peki şeker hastaları elma yiyebilir mi? buna göre Amerikan Diyabet Derneği (ADA), şeker ve karbonhidrat içermesine rağmen, elmalar diyabet için güvenlidir.
Elmalar şeker içerir, ancak türü işlenmiş gıdalarda bulunan şekerden farklıdır. Elmalar ayrıca lif ve besin içerir. Tüketmek için güvenli olmasına rağmen, şeker hastaları yine de elma tüketmenin vücutları üzerindeki etkilerinin farkında olmalı ve farkında olmalıdır. Bunun nedeni, her diyabet hastasının bir besine karşı toleransının farklı olmasıdır.
Ayrıca okuyun: Lifli Gıdalar Diyabet Hastalarının Ömrünü Uzatır
Elmalar Diyabet İçin Güvenli mi?
Şeker hastaları, gün boyunca sabit kan şekeri seviyelerini sağlamak için karbonhidrat alımını her zaman sınırlamalıdır. Bu nedenle, Diabestfriends'in karbonhidrat ve şeker içeren herhangi bir gıda alımını izlemesi gerekir.
Bir orta boy elmada yaklaşık 25 gram karbonhidrat ve 19 gram şeker bulunur. Elmadaki şekerin çoğu doğal fruktoz formundadır. Ancak vücut üzerindeki etkisi diğer şeker türlerine göre farklı olabilir.
Fruktoz, çikolata veya bisküvi gibi paketlenmiş gıdalarda bulunan yapay ve işlenmiş şekerlerden farklıdır. buna göre gözden geçirmek yüklendi Amerikan Klinik Beslenme Dergisi, glikoz veya sakarozu fruktoz ile değiştirmek, yemekten sonra kan damarlarındaki kan şekerini ve insülin seviyelerini düşürebilir.
Bir orta boy elma da yaklaşık 4 gram lif içerir. Lif vücutta şeker emilimini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Bu, şeker ve insülinde ciddi artışların önlenmesine yardımcı olabilir.
Elma Glisemik İndeksi
Glisemik indeks, bir gıdanın kan şekeri seviyelerinde ne kadar artışa neden olabileceği hakkında 0-100 arasında bir derecelendirme sistemidir. Vücut, şekerler gibi glisemik indeks değeri yüksek gıdalardan karbonhidratları ve şekeri hızla emer.
Bu arada, düşük glisemik indeks değerine sahip gıdalardan alınan karbonhidratlar kan damarlarına daha yavaş girerek kan şekerinde ciddi artış riskini azaltır.
Elmanın glisemik indeks değeri 36 civarındadır. Bu değer nispeten düşüktür. Bu, elma yemenin muhtemelen insülin ve kan şekeri seviyeleri üzerinde düşük bir etkiye sahip olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, elmalar normal sınırlar içinde tüketildiği sürece diyabet için güvenlidir.
Ayrıca şunu da okuyun: 6 Aylık Sıkı Karbonhidrat Diyeti, Diyabet Başarıyla Remisyon!
Elmanın Şeker Hastalığı İçin Faydaları ve Beslenmesi
Birçok insan elma yemeyi sever, çünkü bu meyve lezzetli olmasının yanı sıra besin açısından da zengindir. Yaklaşık 182 gram ağırlığındaki bir orta boy elma yaklaşık olarak şunları içerir:
- Suçlu : 155.72 gram
- Enerji : 95 kalori
- Protein : 0.47 gram
- Yağ : 0.31
- Karbonhidrat : 25.13 gram, 18.91 gram şeker dahil
- Lif : 4.4 gram
- Kalsiyum : 11.00 miligram (mg)
- Demir : 0.22 miligram
- Magnezyum : 9.00 miligram
- Fosfor : 20 miligram
- Potasyum : 195 miligram
- Sodyum : 2 miligram
- Çinko : 0.07 miligram
- C vitamini : 8.4 miligram
- A, E ve K Vitaminleri
- 5 mikrogram folat dahil olmak üzere çeşitli B vitaminleri
Ortalama bir kişi elma yedikten sonra tok hissedecektir çünkü bu meyve lif, sıvı ve birçok besin içerir. A vitamini ve C vitamini antioksidanlardır, bu nedenle iltihabı azaltabilirler.
Elmalar ayrıca kersetin de dahil olmak üzere çeşitli flavonoid türleri içerir. Bu flavonoidler kan şekeri kontrolünü iyileştirebilir. 2011 yılında yapılan bir incelemeye göre elma yemek diyabet riskini azaltabilir.
Ayrıca okuyun: Diyabet ve Obezitenin 'Diyabet' Kombinasyonunu Yenmek İçin Diyet İpuçları
Yani elmalar besleyici ve doyurucu bir meyvedir. Bu meyve, kan şekeri ve insülin seviyeleri üzerindeki düşük etkisi nedeniyle şeker hastaları için iyidir. Ancak Diabestfriends yine de fazla tüketmemelidir.
Bu meyvelerin tüketiminin kan şekeri ve insülin düzeylerini nasıl etkilediğini öğrenmek için elma yedikten sonra kan şekeri ve insülin düzeylerini düzenli olarak kontrol etmeyi deneyin. (UH)
Kaynak:
Tıp HaberleriBugün. Elmalar şeker hastalığına iyi gelir mi? Mart 2019.
Atkinson, F. S. Uluslararası glisemik indeks ve glisemik yük değerleri tabloları. Aralık 2008.
