planet-swap.com

Son kullanma tarihi geçmiş yiyecek veya içecekleri özenle buzdolabından atan biri misiniz? Eğer öyleyse, önce bu hobi askıya alınmalı, çete! Görüyorsunuz, son kullanma tarihine giren yiyecek veya içecek mutlaka tamamen bayat değil!

Nasıl olur?

Son kullanma tarihi etiketi veya tarihinden önce tüketiniz bir ürünün ne kadar süre tüketim için iyi olduğunu öğrenmek için listelenen bir işarettir. Yine de, Dr. RSPI Pondok Indah'dan klinik beslenme uzmanı olan Tirta Prawita Sari, M.Sc, Sp.GK., son kullanma tarihi geçen paketlenmiş yiyecek ve içeceklerin hala tüketilebileceğini açıkladı.

Şekli, rengi, tadı ve kokusu değişmediği, gözle görülür bir mantar olmadığı ve ambalajında ​​yırtık, ezik, şişkinlik gibi bir hasar olmadığı sürece ürün en az 1 ay daha tüketilebilir. belirtilen son kullanma tarihinden sonra" dedi. Tirta. Bu aynı zamanda kendi pişirdiğiniz yiyecek veya içecekler için de geçerlidir. Eğer dr tarafından açıklanan şeyleri yaşamıyorsanız. Tirta, o zaman tüketmek yasaldır.

Ayrıca şunu da okuyun: Sık Sık Tuzlu Yiyecekler Mi Arıyorsunuz? Belki Bu Nedeniyle!

Fakat...

Her ne kadar tüketilebilse de son kullanma tarihi geçen yiyecek veya içeceklerin kalitesi ne yazık ki düşecektir. Doktor Tirta, “Besin içeriği, özellikle vitaminler (B ve C vitaminleri) kolayca çözünür ve kaybolur. Bu nedenle yeme içmenin faydasını göremiyoruz” dedi.

Ayrıca okuyun: Bu 11 Besinle Zekanızı Artırın!

Ve sebzeler için, hasat edildiklerinde satıcıya gönderilirler ve sadece satılırlar, besin içeriği azalır. Üstelik pişirilme ve saklanma sürecinden geçer, tüketen kişiler sadece lifin faydalarını elde eder, içindeki vitaminler sadece birkaç iken kaybolma olasılığı bile vardır.

Ya Zehirlenirse?

Bir kişi son kullanma tarihi geçmiş veya bayat yiyecekleri tükettiğinde ortaya çıkan sağlık riskleri genellikle ishal ve kusma gibi sindirim bozukluklarıdır. Etki, yaşa, tüketilen yiyecek veya içeceğin miktarına ve yaşanan başka sağlık sorunlarının olup olmadığına bağlı olarak birçok şeye bağlıdır.

"Yetişkinlerde genellikle daha hızlı iyileşir. 2 yaş altı çocuklarda veya 65 yaş ve üzeri ebeveynlerde ise sindirim sistemi çok daha hassastır. Alerji geçmişi olan kişiler için, taze olmayan veya son kullanma tarihi geçmemiş yiyecek veya içecekleri tüketmenin etkileri daha şiddetli olabilir.

Zehirlenmenin etkileri 1-2 saatte ortaya çıkabilir, çünkü yeme ve içme işlemi mideye yaklaşık 2 saatte iner. İshaliniz varsa, bunu yapmanın en basit yolu mümkün olduğunca çok su içip hemen doktora gitmektir.

“İshal vücuttaki toksinlerden kurtulmak için olur, bırakın öyle olsun. Ancak gelen sıvıların alımına dikkat edin, çünkü ishal dehidrasyona neden olur. Yaşanan ishal ve kusma oldukça şiddetli ise tedavi için hemen doktora gitmelisiniz” dedi. Tirta.

Ayrıca okuyun: Menstrüasyon Sırasında Doğru Besinler

Bu bilgiyi öğrendikten sonra yemek yemek daha da akıllıca! Sağlıklı selamlar!