planet-swap.com

Sağlıklı Çete, kişnişin çeşitli yemeklere sıklıkla eklenen mutfak baharatlarından biri olduğunu zaten biliyor olmalı. Ancak kişnişin sadece yemek pişirmek için kullanılamayacağını biliyor muydunuz?

Pek çok insan bilmese de kişniş suyu bir dizi sağlık yararı sağlayabilir. Vay canına, kişniş suyunun vücudumuzun sağlığına faydaları nelerdir? İşte açıklama!

Kişniş Tohumu İçeriği

Kişniş, bilimsel dilde de denir Koriandrum sativum, en popüler baharat bitkilerinden biridir. Kendine özgü aroması ve tadı, yemek pişirmenin inceliğine katkıda bulunmak için çok iyidir.

Kişniş yemek pişirmek için kullanılmasının yanı sıra vücut için iyi bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Kişniş, A, K ve C vitaminleri, folik asit, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve demir içerir. Bu bileşenlerin vücut için birçok fayda sağladığına inanılmaktadır.

Ayrıca okuyun: Bitkisel Malzemelerle Vücut Dayanıklılığını Korumanın Sırları!

Kişniş Suyunun Vücut Sağlığımıza Faydaları

Düzenli olarak kişniş suyu içmenin bir takım faydalar sağladığına inanılmaktadır. İşte kişniş suyunun vücudumuzun sağlığı için faydalarından bazıları:

1. Kalp sağlığını koruyun

Kişniş tohumları vücuttaki kötü kolesterol (LDL) seviyesini düşürebilecek içeriğe sahiptir. Araştırmalar, kişniş tohumu verilen farelerin vücutlarında kolesterol ve trigliseritlerde bir düşüş yaşadığını gösteriyor.

Öte yandan kişniş tohumları vücuttaki kötü kolesterol seviyesini düşürmekle kalmaz, aynı zamanda iyi kolesterol (HDL) seviyesini de yükseltir. Oleik asit, linoleik asit, palmitik asit, askorbik asit (C vitamini) ve stearik asit gibi kişniş tohumlarının içeriği, kandaki kolesterol seviyelerini kontrol etmede çok etkilidir.

Kişniş tohumları ayrıca kardiyovasküler sorunları kalp krizlerine neden olan kan pıhtılarını da engelleyebilir. Ayrıca kişnişteki antioksidan içeriği, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Bu faydaları elde etmek için kişniş tohumlarını en az bir gece suda bekletin ve ardından düzenli olarak için.

2. Diyabet tedavisine yardımcı olur

Kişniş, pankreas beta hücrelerinin (insülin salgılayan ve kan şekeri düzeylerini düzenleyen hücreler) işlevini geliştirerek kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir. Diğer çalışmalar da kişniş tohumlarının diyabet tedavisi için kullanılmasının oldukça etkili olduğunu kanıtlıyor.

Bir sıçan çalışmasında, kişniş tohumu özü sadece kan şekeri seviyelerini düzenlemekle kalmaz, aynı zamanda metabolik sendromla ilişkili diğer faydaları da artırır. Düzenli olarak kişniş tohumu suyu içmek, prediyabet, tip 2 diyabet ve metabolik sendrom gibi kardiyovasküler problemlerden kaynaklanan komplikasyon riskini de azaltabilir.

Ayrıca okuyun: Diyabet Hastaları İçin Diyet

3. Sindirim sağlığını koruyun

Kişniş tohumları, karaciğeri konsantre safra asitleri üretmesi ve salgılaması için uyarabilir. Bu asitler sindirim ve emilimde önemli bir rol oynar. Kişniş tohumları ayrıca gaz giderici bir etkiye sahiptir, bu da şişkinlik semptomlarını hafifletebilir. Kişnişin antibakteriyel özellikleri, irritabl bağırsak sendromunun semptomlarını da hafifletebilir.

Sadece bu değil, kişniş tohumları da mide bulantısı ve ishal semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir. Bu faydaları elde etmek için kişnişi 15-20 dakika sıcak suda bekletin, ardından suyunu süzün ve için.

4. Artrit ve romatizma semptomlarını rahatlatın

Tıp dilinde romatoid artrit olarak adlandırılan romatizma, iltihaplanmaya neden olan bir hastalıktır. Bu iltihaplanma eklemlerde ağrı, sertlik ve şişmeye neden olur. Kişniş tohumları, sinovyumdaki (eklemin iç yüzeyini kaplayan zar) proinflamatuar sitokinlerin aktivitesini önleyerek artrit ağrısı semptomlarını hafifletebilir.

Pro-inflamatuar sitokinlerin kendileri, insan vücudu sistemindeki inflamasyonu veya inflamasyonu artıran bileşiklerdir. Kişniş tohumları ayrıca anti-artrit ve antiromatizmal olan linoleik asit ve sineole bileşiklerine sahiptir.

5. Göz problemlerinin üstesinden gelmek

Araştırmalar, kişniş tohumlarındaki yüksek antioksidan içeriğinin kırmızı ve kaşıntılı gözler gibi göz problemlerini tedavi edebileceğini bulmuştur. Kişniş tohumlarındaki içerik de göz enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilir.

Nasıl kullanılır, kişniş ile suyu kaynatmak ve ardından oda sıcaklığında soğutmak oldukça kolaydır. Bundan sonra, maksimum fayda sağlamak için gözlerinizi mümkün olduğunca sık yıkamak için su kullanın.

6. Adet sırasında rahatsızlığı giderir

Bazı bilimsel kaynaklar, kişnişli kaynamış şeker ilaveli suyun, adet krampları da dahil olmak üzere adet rahatsızlıklarını giderebileceğini göstermektedir.

Ayrıca okuyun: Menstrüasyon Sırasında Doğru Besinler

7. Sinir sağlığını iyileştirir

Linalool, kişniş tohumlarındaki ana bileşiktir. Araştırmalar, linalool'ün bir kişide meydana gelen kaygıyı azaltabileceğini göstermektedir. Linalool, merkezi sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu bileşik ayrıca nöbet veya epilepsi riskini azaltabilen antikonvülzan özelliklere sahiptir. Kişniş tohumları ayrıca Alzheimer gibi nörolojik hastalıkları da önleyebilir.

8. Osteoporozu önleyin

A vitamini, riboflavin, niasin, folik asit, C vitamini, K vitamini, kalsiyum ve karoten gibi kişniş tohumlarındaki antioksidan içeriği, osteoporozu önleyebilir ve sağlıklı eklemleri koruyabilir. Faydaları elde etmek için, 150 ml su içinde 3 gram kişniş tohumu demleyin. Her gün kaynamış su için.

9. Cildin iltihabını hafifletir

Kişnişte bulunan linolenik ve esansiyel içeriği, vücudu iltihaplanma ve enfeksiyon riskinden koruyabilir. Bu bileşik, anti-inflamatuar özelliklerinden dolayı şişmeyi de azaltabilir.

Öte yandan, bu bileşiğin anti-inflamatuar özellikleri, egzama, kuru cilt, kaşıntı veya çatlama gibi çeşitli cilt sorunlarının üstesinden gelmek için cildi aydınlatmak için de faydalara sahiptir. Bundan yararlanmak için düzenli olarak kişniş suyu için veya meyve suyu yapın.

10. Öksürük ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletir

Kişniş tohumları, güçlü bir antioksidan olan C vitamini içerir. Bu vitamin, bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olabilir, bu nedenle öksürük ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletebilir.

Ayrıca şunu da okuyun: Öksürüğü Doğal Yollarla Aşmak İçin Çözümler

11. Vücut kokusunu ortadan kaldırın

Kişniş suyu sadece vücut için doğal bir koku olarak kullanılamaz. Düzenli olarak kişniş suyu içmek de ağız kokusunun üstesinden gelebilir. Ağız kokusundan kurtulmak için gargara gibi kişnişli su kullanın.

12. Sağlıklı saçları koruyun

Kişniş, B, C ve K vitaminlerinin yanı sıra bir dizi başka mineral açısından da zengindir. Bu bileşenler, büyümesini artırarak sağlıklı saçı korumak için çok iyidir. Ayrıca kişniş saçların beyazlamasını da geciktirebilir.

Kişniş suyu içmek istiyorsanız bunlara dikkat edin

Kişniş suyunun vücudumuzun sağlığı için pek çok faydası olsa da tüketmeden önce şu hususları göz önünde bulundurun çeteler.

1. Alerjiye neden olabilir

Bazı insanlarda kişniş alerjik reaksiyonu tetikleyebilir. Ortaya çıkan alerji belirtileri genellikle dudaklarda, ağızda, boğazda kaşıntı ve ateşi içerir. Bu belirtiler ortaya çıkarsa, kullanmayı bırakmalısınız.

2. Kan şekerini aşırı derecede düşürmek

Daha önce kişniş suyu içmenin kan şekerini düşürebileceği ve diyabet riskini azaltabileceğinden bahsetmiştik. Bununla birlikte, kan şekerini düşürmek için başka ilaçlar kullanıyorsanız dikkatsizce almayınız. Bu, kan şekerini aşırı derecede düşürme riskinden korunmak içindir.

3. Kan basıncı düşüşü çok şiddetli

Kişnişin kan şekerini düşürmedeki faydalarına benzer şekilde, kişniş suyunun tansiyonu düşürmek için kullanılması da düşünülmelidir. Tansiyon düşürücü ilaçlar kullanıyorsanız bir doktora danışın.

Eh, çeteler, kişniş tohumlarının sadece yemek pişirmede tatlandırıcı olarak kullanılamayacağı ortaya çıktı. Kişniş suyunun vücudumuzun sağlığı için pek çok faydası vardır. Hadi ama, Sağlıklı Çetelerden herhangi birinin bunu denediğini ve yukarıdaki faydaları deneyimlediğini düşünüyor musun?

Daha önce denediyseniz ya da sadece denemek istiyorsanız, kişniş suyunu tüketirken Sağlıklı Çetenin deneyimini bir makale yazarak paylaşalım. İnternet sitesi veya GueSehat uygulaması! (BİZ)

Kaynak

Medlife. "Kişniş Yaprakları, Tohumları ve Yağının Sağlığa 19 Faydası".

Stil Çılgınlığı. "Kişniş Tohumlarının 7 Etkileyici Faydası: Kalp Sağlığını Artırır, Diyabeti Tedavi Eder ve Daha Fazlası".

WebMD. "Kişniş".