Dengeli Beslenmeyi Tamamlamak İçin Bu 10 Yolu Takip Edin!
Sağlıklı yaşamın pahalı olduğunu ve yemek konusunda seçici olmanız gerektiğini kim söyledi. Bazılarınız sağlıklı bir yaşam sürebilmek için meyve satın almak, belirli spor dersleri almak veya sağlıklı yemekler satan bir restoran seçmek gibi daha fazla harcamanız gerektiğini düşünebilir. Bu doğru, ancak bunu yapmak için daha fazla paranız yoksa, dengeli bir diyet uygulayamayacağınız anlamına gelmez, bilirsiniz! Unutulmaması gereken bir şey, günlük ihtiyaçlarınız için dengeli beslenmenin yerine getirilmesidir. Tofu ve tempeh gibi beslenmenizi karşılamak için aslında iyi protein içeren pahalı yiyecekleri seçmenize gerek yok. Bu nedenle, beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için uygun fiyatlı yiyecekler seçerek akıllıca dolaşabilirsiniz. Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı, her 25 Ocak'ta kutlanan Ulusal Beslenme Günü ile birlikte 2014 yılından bu yana Dengeli Beslenmeye İlişkin Genel Kuralları (PUGS) açıkladı. Endonezya, yetersiz beslenme sorunlarının yüksek olduğu ülkelerden biri olarak ortaya çıkıyor. Hükümetin toplum için PUGS programını vurgulamaya odaklanmasını sağlayan şey budur. “PUGS aslında 2009 yılında 13 temel mesajla tanıtıldı. Ancak toplumdaki gelişmelere uyum sağlamak için nihayet 10 Dengeli Beslenme Kuralı olarak güncellendi” diye açıklayan Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS, ITB Beslenme Bilimi Doktora Programı Başkanı. Aşağıdakiler Dengeli Beslenme için 10 Kuralı içermektedir:
Minnettar Olun ve Yiyecek Çeşitliliğinin Keyfini Çıkarın
Söz konusu besin çeşitliliği kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde olup, tükettiğimiz besinler karbonhidratlar (pirinç, ekmek, erişte, buğday, mısır, yumrular), hayvansal protein (tavuk, balık, deniz ürünleri, dana eti) olmak üzere 5 element içermelidir. . , vb.), bitkisel protein (tofu, tempeh, fasulye), sebzeler ve meyveler.
Yüksek proteinli yan yemekler yemeye alışın
Protein, hasarlı vücut hücrelerinin büyümesinde ve onarılmasında önemli bir rol oynar ve kemik oluşumunda ve çocuk büyümesinde rol oynar.
Çeşitli Sebze ve Yeterli Meyve Tüketimi
Endonezya'nın sebze ve meyve tüketimi yüzde 100 hedefine ulaşamadı. Riskesdas 2013 sonuçlarına göre sebzelerin yeterlilik düzeyi sadece yüzde 93,5. Bu sonuç azaldı, çünkü 2007'de tüketim yüzde 93,6'ya ulaştı. Bu nedenle meyve ve sebze tüketelim ki hedefe yüzde 100 ulaşılabilsin. Düzenli olarak sebze ve meyve yemek vücut için çok iyidir çünkü erken yaşlanmayı önleyebilecek çok sayıda antioksidan, mineral ve vitamin içerirler.
Çeşitli Karbonhidrat Kaynakları Seçin
Dengeli beslenmenin tavsiye edilmesinin yanı sıra, yemek saatlerine göre değiştirilebilen çeşitli karbonhidrat kaynakları tüketmeye de teşvik ediliyoruz. Her karbonhidrat türü farklı bir lif ve şeker içeriğine sahiptir. Esmer ve siyah pirinç aslında normal beyaz pirinçten daha iyidir, çünkü daha fazla lif içerir ve şeker oranı düşüktür, şeker hastaları ve diyet yapanlar için uygundur. Ayrıca siyah pirinç protein, potasyum, antioksidanlar içerir ve E vitamini diğer pirinç türlerinden daha yüksektir.
Tatlı, Tuzlu ve Yüksek Yağlı Gıdaların Tüketimini Sınırlayın
Krema ve çikolata kaplı kek ve ekmek ürünleri, atıştırmalık cipsler, fast food ve diğerlerinin tüketimi, beslenme açısından zayıf oldukları veya içerdiği besin maddeleri çeşitlilik göstermediği için sınırlandırılmalıdır. Bu yiyecekler ayrıca çok fazla kalori, yağ ve düşük protein içerir, bu nedenle yaşamın ilerleyen dönemlerinde dejeneratif hastalıkları (kalp, felç, hipertansiyon) tetikleyebilirler.
Kahvaltıya alışın
Beynimizin gün boyunca aktivitelere hazır olması için kahvaltı çok önemlidir. Kahvaltı aşırı kilolu olmayı da önleyebilir, çünkü kahvaltı yapmazsanız daha acıkmış olursunuz ve öğle yemeği saatinde onu dışarı atma eğiliminde olursunuz. Sonuç olarak, öğle yemeği kontrolden çıkar ve aşırı kiloyu tetikler.
Yeterince su iç
Vücudun susuz kalmaması için günde en az 8 bardak temiz ve güvenli su içilmesi tavsiye edilir. Çeşitli besin maddelerinin vücutta dolaşımı için suya ihtiyaç vardır.
Gıda ambalajlarındaki etiketleri okumaya alışın
Ambalaj etiketini okuyup okumadığımızı kontrol etmemiz gereken şey beslenme bilgisi ve son kullanma tarihidir. Süresi dolmuş yiyecek satan birkaç süpermarket veya market yok.
Akan su ile yemek yemeden önce ellerinizi yıkayın
Endonezya'da el yıkama alışkanlığı önemli ölçüde arttı. Çoğu insan yemekten önce el yıkamanın önemini anlamıştır. El yıkama alışkanlığının 2007 yılına göre yüzde 23,2 olan yüzde 47'ye ulaştığı 2013 Riskesdas sonuçları bunu kanıtlıyor.
Düzenli Egzersiz Yapın ve İdeal Vücut Ağırlığını Koruyun
Karın, bel, basen, uyluk ve üst kollardaki yağ birikintilerinden kurtulmak ve kiloyu korumak çok kolaydır. Egzersizi haftada 3-5 kez 30 dakika yapın. Hayal ettiğiniz kadar karmaşık olmayan dengeli beslenme ile tanışın, değil mi? Yemekten önce ve sonra ellerinizi yıkamak, yedikleriniz için daima şükretmek ve yeterince su tüketmek gibi basit şeylere dikkat etmeye başlayın.