Şeker Hastaları Ananas Yiyebilir mi | sağlıklıyım
Ananas tatlı bir meyvedir. Bu nedenle birçok şeker hastası, kan şekeri seviyelerinin artması korkusuyla tüketiminden kaçınır. Ancak şeker hastalarının ananastan tamamen uzak durması gerektiği doğru mu?
Şeker hastaları ananası güvenle yiyebilir mi? Aşağıdaki açıklamayı okuyun, evet!
Ayrıca şunu da okuyun: Çocuklarda Değişen Diyabet Programı Yoluyla Çocuklarda Diyabetin Kontrolü
Meyveler ve Diyabet Hakkında Mitler
Genel olarak, şeker hastalarının meyve yemekten kaçınması gerektiği bir efsanedir. Meyve sağlıklı bir vitamin, mineral ve lif kaynağıdır. Meyve yemekten kaçınmak, vücudun antioksidanlar, folat, biyoflavonoidler ve potasyum gibi ihtiyaç duyduğu besinlerden yoksun kalmasına neden olabilir.
Şeker hastaları meyve yiyebilir, ancak meyve karbonhidrat içerdiğinden alımlarını sınırlamaları gerekir. Karbonhidratlar, kan şekeri seviyelerini etkileyen makro besinlerdir. Miktarı her meyve için değişir. Bazı daha az tatlı meyveler bile, daha tatlı meyvelerden daha fazla karbonhidrat içerir.
Bu nedenle, bir gıdanın şeker hastalarının tüketmesi için güvenli olup olmadığını belirlemek için glisemik indekse ihtiyaç vardır. Glisemik indeks, bir gıdanın kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiğini ölçen bir sistemdir.
Glisemik indeksi yüksek (70'in üzerindeki bir değer) gıdalar, Diabestfriends kan şekeri seviyelerini ve insülin seviyelerini, düşük glisemik indeksli gıdalara (55 veya altı bir değer) göre daha hızlı artıracaktır.
Ancak altı çizilmelidir, glisemik indeks Diabestfriends'in bir meyve yiyip yiyip yiyemeyeceğini belirlemek için değil, meyveyi tüketmek için güvenli sınırın ne kadar olduğunu belirlemek içindir.
Ayrıca şunu da okuyun: İnsülin Şırınga Boyutunun Türünü Bilmek, Hangisi En İyisi?
Şeker Hastaları Ananas Yiyebilir mi?
Ananas, lif ve vitamin açısından zengin, yağsız bir meyvedir. Lif, kan şekeri düzeylerini düşürmeye, kolesterolü düşürmeye ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olduğu için şeker hastaları için özellikle önemlidir. Aslında, bir fincan taze ananas parçası 2.2 gram lif ve sadece 78 kalori içerir.
Ancak ananasın diğer meyvelere göre glisemik indeks değeri de yüksektir. analizine göre Obezite, Beslenme ve Egzersiz Enstitüsü Sydney Üniversitesi'nde bir taze ananasın glisemik indeks değeri 59'dur, bu nedenle orta kategoridedir.
Ancak şekersiz ananas suyu, katı karbonhidratlar gittiği için çok daha düşük bir glisemik indeks değerine sahiptir.
Karşılaştırma için, bazı meyvelerin en yüksekten en düşüğe doğru glisemik indeksi:
- Karpuz : 76
- Ananas : 59
- Muz : 51
- Mango : 51
- Şarap : 49
- turuncu : 43
- çilek : 40
- elma : 36
- Armut : 33
- Greyfurt : 25
- Kiraz : 22
Peki şeker hastaları ananas yiyebilir mi? Ananas orta düzeyde bir glisemik indeks değerine sahip olsa da, onu güvenle tüketmenin birkaç yolu vardır. Küçük porsiyonlarda yenilse de, elma veya greyfurt gibi diğer meyvelerle karşılaştırıldığında, ananas tatlı yiyecekler için istekleri tatmin edebilir. Bu yüzden küçük porsiyonlarda tüketmek yeterlidir.
Diabestfriends ananas yemek istiyorsa, onu bir porsiyonda yemeye özen gösterin ve az yağlı peynir veya g gibi protein içeren yiyeceklerle birlikte yiyin. yoğurt kokuyor .
Diabestfriends'e ananas yemeden önce protein tüketmeleri tavsiye edilir. Bunun nedeni, önceden protein tüketmenin kan şekeri seviyelerindeki artışı yavaşlatmaya yardımcı olabileceğine dair kanıtlar olmasıdır.
Ancak, Diabestfriends'in düzenli olarak ananas tüketmeye karar vermeden önce bir doktora danışması aslında daha iyi olurdu.
Ayrıca okuyun: Karahindiba Yabani Bitkiler: Besinler açısından zengin, Diyabet ve Hipertansiyon Hastaları için İyi
Kaynak:
Çok İyi Sağlık. Şeker Hastaları Ananas Yiyebilir mi? Ağustos 2020.
Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-miller JC. Uluslararası glisemik indeks ve glisemik yük değerleri tabloları: 2008.
