6 Aylık Bebek İçin Sebzeli Lapa Tarifi
Sebzeler, bebeğin tamamlayıcı besin menüsünde mutlaka bulunması gereken besin bileşenlerinden biridir. Bunun nedeni, sebzelerin faydalar açısından çok zengin olmasıdır. Küçük çocuğunuz için sebze yemenin faydaları arasında dehidrasyonun önlenmesi, aşırı kilonun önlenmesi, kalp hastalığı ve kolesterol riskinin azaltılması ve ayrıca sindirim sisteminin başlatılması yer alır. İçerisindeki A, C ve E vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum gibi vitamin ve minerallerin içeriği de hücre büyümesini teşvik edebilir ve vücut dokuları oluşturabilir.
Sebzelerin katı gıdaya nasıl işleneceği konusunda hala kafanız mı karıştı? Endişelenmeyin, burada bebeğinizin kesinlikle seveceği 6 aylık bebekler için tamamlayıcı tarifler var!
1. Sebzeli Etli Lapa
Hazırlamanız gereken malzemeler arasında 2 yemek kaşığı beyaz pirinç, 100 gram kıyma, 1 adet uzun fasulye, 3 adet ipeksi tofu (tuzsuz), 4 adet kırmızı ıspanak yaprağı, 2 diş sarımsak (ezilmiş), yeterince yağ, yeteri kadar su ve sızma zeytinyağı.
İşte sebzeli etli yulaf lapası yapma adımları:
- Pirinci bir tencereye koyun ve ardından suyu ekleyin. İyice karıştırın.
- Sarımsakları kokusu çıkana kadar kavurun, eti ekleyin ve rengi değişene kadar bekleyin. Daha sonra suyu ekleyip suyunu çekene kadar bekletin.
- Et piştiğinde, uzun fasulye, kırmızı ıspanak yaprakları ve ipeksi tofu ile birlikte yulaf lapasına ekleyin. Yulaf lapası kalınlaşana kadar iyice karıştırın.
- Kalınlaştıysa, süzün.
- Ekstra sızma zeytinyağı ekleyin.
2. Havuçlu, Nohutlu ve Domatesli Beyaz Pirinç Unu Lapası
İhtiyacınız olan malzemeler 1 tatlı kaşığı organik beyaz pirinç unu, 70 ml kaynamış su, 4 adet taze fasulye, havuç, 1 adet küçük boy domates ve 1 yemek kaşığı bebe sızma zeytinyağı.
Bunu yapmak için adımlar aşağıdaki gibidir:
- Havuç, fasulye ve domatesleri yıkayıp doğrayın.
- Havuçları önce buharda pişirmek için yiyecek makinesine koyun.
- Yaklaşık 10 dakika buharlayın.
- 10 dakika sonra havuç buharını boşaltın ve fasulyeleri ve domatesleri ekleyin. Yaklaşık 15 dakika tekrar buhar.
- Beyaz pirinç unu pişirmek için bir tava hazırlayın.
- Su ve organik beyaz pirinç ununu bir tencereye koyun ve birleşene kadar karıştırın.
- Ocakta küçük bir ateş açın. Köpürene ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
- Buhar bittikten sonra organik beyaz pirinç unu lapasını yiyecek yapma makinesine koyun ve karıştırın.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın ve çıkarın.
- Karışımı biraz hamur kalana kadar süzün, ardından süzgecin altını kazıyın.
- 1 yemek kaşığı bebe sızma zeytinyağı ekleyin.
- Karıştırın ve yulaf lapasını küçüğün beslenme kabına aktarın.
3. Yulaf Ezmesi, Kırmızı Ispanak ve Tavuk Ciğeri Karışımı
Bu yulaf lapasını yapmak için hazırlamanız gereken malzemeler 1 avuç kırmızı ıspanak, 1 parça tavuk ciğeri, 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 defne yaprağı ve 2 misket limonu yaprağıdır.
Nasıl yapılır? Hadi, aşağıdaki adımlara bakın!
- Kırmızı ıspanak ve tavuk ciğeri yıkayın.
- Kırmızı ıspanağı yaklaşık 10 dakika kaynatın.
- Tavuk karaciğerini haşlamak için ıspanağı haşlamak için kullandığınız suyu kullanın. Defne yaprağı ve ıhlamur yaprağı ekleyin, ardından kısık ateşte yaklaşık 20 dakika kaynatın.
- Yulaf ezmesini bir tencerede hazırlayın, su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
- Tavuk ciğeri piştikten sonra tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
Bunlar, 6 aylık bebekler için evde deneyebileceğiniz bazı yulaf lapası tarifleri. Tadı tanıtmak ve küçük çocuğunuzun bu gıda bileşenlerine alerjisi olup olmadığını belirlemek için aynı katı gıdayı 2-3 gün üst üste verin, evet!