planet-swap.com

Farkında olmadan doymuş yağ içeriği yüksek besinler yiyor olabiliriz. Aslında doymuş yağ içeren besinler aşırı tüketilirse kesinlikle sağlığa zararlı olacaktır. Peki, doymuş yağ içeren ve kaçınmanız gereken besinler nelerdir?

Doymuş yağ, kötü kolesterol (LDL) miktarını artırarak vücudu etkileyebilir. Doymuş yağ içeriği fazla olan yiyecekleri yerseniz, LDL kolesterol arter duvarlarında birikerek kalpten vücudun tüm bölgelerine kan akışını engeller.

Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, koroner kalp hastalığı ve inme her yıl 14,1 milyondan fazla insanı öldürüyor. Bu nedenle, LDL kolesterol korunmazsa veya aşırı doymuş yağ içeren yiyecekler yerse, arterleri tıkar ve kalp krizlerini tetikler.

Peki Doymuş Yağ Hangi Besinlerde Bulunur?

Doymuş yağ içeren yiyecekler gerçekten de birçok kişi tarafından beğenilebilir. Ancak fazla tüketilirse kesinlikle sağlık için tehlike oluşturacaktır. İşte doymuş yağ içeren ve tüketimini sınırlamanız gereken besinler!

1. Mayonez

1 yemek kaşığı mayonez veya 57 kaloriye eşdeğer miktarda 0.72 gram doymuş yağ içerir. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, günde 2000 kaloriye ihtiyacınız varsa, o zaman sadece 13 gram veya 2 yemek kaşığı doymuş yağa eşdeğer olan yaklaşık 120 kalori doymuş yağ tüketmeniz tavsiye edilir.

2. Tereyağı

Tereyağındaki doymuş yağ miktarı aslında mayonezdekinden daha fazladır. 1 yemek kaşığı veya 102 kalorilik tereyağında 7.29 gram doymuş yağ bulunur. Bu nedenle tereyağını ölçülü tüketmek istiyorsanız 2 yemek kaşığından fazla tüketmeyin.

3. Peynir

Peynirin sağlığa çeşitli faydaları olsa da fazla tüketilmesi kalp sağlığı riskini de artıracaktır. 113 kaloriye denk gelen 1 dilim kaşar peyniri 5.9 gram doymuş yağ içerir. Bu nedenle günde sadece 2 dilim kaşar peyniri tüketmeniz tavsiye edilir.

4. Krem Şanti

Bu çırpılmış krema genellikle kek yapmak için kullanılır. Ancak 100 ml krem ​​şanti veya 335 kaloriye eşdeğer miktarda 21.4 gram doymuş yağ içerdiğini biliyor muydunuz? Bu nedenle krem ​​şanti her gün tüketilmesi önerilmez. Daha sağlıklı bir seçenek için çırpılmış kremayı ekşi krema ile değiştirin.

5. İşlenmiş Et

Salam, sosis veya domuz pastırması gibi işlenmiş etler sodyum ve doymuş yağ içerir. Bu nedenle fazla tüketilmemelidir. Örneğin 2 cm x 10 cm ölçülerindeki 1 sosis demetinde 1.49 gram doymuş yağ bulunur. Bu, günde sadece 9-10 adet sosis yiyebileceğiniz anlamına gelir.

6. Kızarmış Yiyecek

Kızarmış yiyecekler yüksek oranda doymuş yağ ve trans yağ içerir, bu nedenle fazla tüketilirse sağlığı etkiler. Örneğin 1 parça bakwanda 3 gram doymuş yağ bulunur. Yani günde sadece 2-4 adet bakwan yiyebilirsiniz.

Ancak, yukarıda izin verilen miktar, tükettiğiniz diğer doymuş yağ içeriğine sahip yiyecekleri kesinlikle içermez. Amerikan Kalp Derneği'nin günde 2.000 günlük kaloriden yalnızca 13 gram doymuş yağ önerdiğini tekrar unutmayın.

Peki, şimdi doymuş yağ içeren yiyeceklerin neler olduğunu biliyorsunuz? Doymuş yağ içeriği yüksek gıdaların tüketimini azaltmaya başlayalım.

Ah evet, diğer Sağlıklı Çeteler ile paylaşmak istediğiniz sorularınız veya başka şeyler varsa, GueSehat.com'daki Forum özelliğini kullanabilirsiniz. Şimdi özellikleri deneyelim çeteler!

Kaynak:

Stil Çılgınlığı. 2019. Sağlıklı Olmak İçin Yemeyi Sınırlamanız Gereken Doymuş Yağları Yüksek 10 Gıda .

Amerikan kalp derneği. 2015. Doymuş yağ .

Şişman Gizli Endonezya. Besin Kalorileri .