İyi Bakteriler Kötü Bakterilerle Nasıl Savaşır?
Sağlıklı Çete, vücudumuzdaki iyi bakterileri ve kötü bakterileri duymuş olmalı. Daha önce vücudumuzda doğal olarak saçtan, deriden ve bağırsaklardan vücudun hemen her yerinde yaşayan trilyonlarca bakteri vardı. Tartıldığında, insan vücudundaki toplam bakteri ağırlığı 2 kilograma ulaşır. Bu bakterilerin üçte biri tüm insanlarda ortak olan bakteri türleridir, üçte ikisi ise yalnızca belirli insanlarda bulunan spesifik bakterilerdir. Başka bir deyişle, bu belirli bakteriler aynı zamanda kimliğinizi de belirler, bilirsiniz!
Ayrıca okuyun: Probiyotik Takviyeler Nasıl Akıllıca Alınır
Bağırsaklarımızda trilyonlarca iyi bakteri ve kötü bakteri bulunur. Sayıları dengeli ise, vücut sağlığına zarar vermez, hatta fayda sağlar. İyi bakteriler kötü bakterilerle savaşır. Bağırsaktaki bakterilere mikrobiyota denir. Bağırsakta 3 milyondan fazla genin genetik materyaline veya insan genlerinden 150 kat daha fazlasına sahip en az 1000 bakteri türü vardır.
Ancak, örneğin insanlar hasta olduğu için iyi bakteri ve kötü bakteri arasındaki dengenin bozulduğu bir zaman vardır. Sonuç olarak, kötü bakteri sayısı baskındır. İyi bakterilerin kötü bakterilerle savaşma yeteneği azalacaktır. Kötü bakteriler, ishalden çeşitli sindirim bozukluklarına neden olabilecek toksinleri serbest bırakacaktır. Ayrıca sindirim sisteminde kanserojen bileşiklerin oluşumunu teşvik eden enzimler salgılayacaklardır.
Bunun olmaması için iyi bakterilerin kötü bakterilerle savaşabilmesi için sindirim sisteminin sağlığı her zaman korunmalıdır. Bunlardan biri bağırsaktaki iyi bakteri sayısını artırarak. Bu iyi bakteriler, bağırsak mukozasının (bağırsak duvarının iç astarı) sağlığının korunmasında, metabolik süreçlerin artmasında ve vücuttaki en önemli bağışıklık sistemlerinden biri olarak çok faydalıdır. İshal gibi sindirim sistemi enfeksiyonları ve kabızlık gibi sindirim bozuklukları riskinin azaltılabilmesi için kötü bakteri ve iyi bakteri arasındaki denge korunmalıdır.
İşte bağırsaktaki iyi bakterilerin işlevlerinden bazıları:
Midede parçalanamayan gıdaların sindirim sisteminde parçalanmasına yardımcı olur. Sonra ince bağırsaktaki bakteriler onu çözecektir.
B ve K vitaminlerinin üretilmesine yardımcı olur.
Diğer zararlı mikroorganizmalarla savaşmaya yardımcı olur ve bağırsak mukozasının (yüzeyinin) sağlığını korur.
İyi bakteriler vücudun savunma sisteminin önemli bir parçasıdır
Mikrobiyotanın iyi bakteri ve kötü bakteri arasındaki dengesi sindirim sistemini besleyecektir.
Ayrıca okuyun: Bakteriler de vücudunuz için önemli ve sağlıklıdır, biliyorsunuz!
Mikrobiyota ne zaman var olmaya başladı?
Bebek doğar doğmaz sindirim sistemi doğum sürecinde annenin vajinasından elde edilen mikroorganizma kolonilerine hemen maruz kalır. Yenidoğanlar ayrıca annenin derisinden ve göğüslerinden, havadan ve doğduğu hastaneden mikroorganizmalara doğrudan maruz kalırlar.
Doğumun üçüncü gününde, bebeğin ne yediğine göre bebeğin bağırsak bakterilerinin bileşimi oluşacaktır. Örneğin, bebek emzirilirse, bakteri ile beslenen formül sütü ile karşılaştırıldığında, bağırsak mikrobiyotasına iyi bakteri Bifidobakteriler hakim olacaktır. 3 yaşında, bebeğin mikrobiyotasının durumu stabildir ve bir yetişkininkine benzer.
İyi bakteri ve kötü bakteri dengesini bozabilecek faktörler
Bağırsak mikrobiyotasının dengesi birçok şeyden etkilenebilir. Örneğin yaş. Yaşlanma süreci bağırsakların durumunu değiştirir, böylece yaşlıların mikrobiyotasının bileşimi gençlerinkiyle aynı olmaz.
Mikrobiyotanın bileşimindeki değişiklikler, geçici veya kalıcı olabilen diyetten de etkilenir. Örneğin Japonlar, belirli bakteriler tarafından üretilen özel enzimlere sahip oldukları için deniz yosununu sindirebilirler. İrritabl bağırsak sendromu, alerjiler, obezite ve diyabet gibi gastrointestinal hastalıklar da bağırsak mikrobiyotasının bileşimini değiştirebilir. Mikrobiyota bileşimindeki değişiklikler, kötü bakteri sayısının artması ve hastalık semptomlarına neden olması anlamına gelir.
Ayrıca okuyun: Sık İshal veya Kabızlık? İrritabl Bağırsak Sendromu Olabilir
Bağırsak Sağlığı Nasıl Korunur?
Çeşitli çalışmalar, bağırsak mikrobiyotasının dengesini korumak için prebiyotiklerin ve probiyotiklerin faydalarını göstermiştir. Prebiyotikler bağırsaklardaki iyi bakteriler için "gıda"dır, bu nedenle varlıkları korunabilir, probiyotikler ise bağırsaklardaki iyi bakteri sayısını dengede tutmak için yoğurt gibi çeşitli fermente ürünlerde bulunan iyi bakterilerdir. Bu şekilde, iyi bakterilerin kötü bakterilere karşı işlevi çalışabilir.
Artık sağlıklı bir sindirim sistemini korumak için kullanılabilecek probiyotik takviyeleri de mevcuttur. WHO'ya göre probiyotikler, yeterli miktarda tüketildiğinde genel sağlığı geliştirebilen canlı mikroorganizmalardır. Birçok probiyotik, iyi faydaları olduğu bilinen bakterilerden yapılır. laktobasil ve bifidobakterive araştırılmaya devam eden birkaç başka iyi bakteri türü vardır.
Peki, Sağlıklı Çete şimdi iyi bakterilerin vücudumuzdaki kötü bakterilerle nasıl savaştığını anladı mı? Bağırsak sağlığımıza dikkat edelim! (AY)
Kaynak :
- Loveyourtummy.org
- gutmicribiotaforhealth.com