planet-swap.com

Burada kimler petai aka petai yemeyi sever? Pete'in botanik bir adı var parkia özellikleri. Tuzlu balık, ılık pirinç ve acı sos ile yenen bu lezzetli yemek, gerçekten de sürekli ekleme isteği uyandırıyor. Ancak, çok fazla muz yemenin yan etkileri nelerdir?

Bu yeşil tahıl grubu çeşitli isimlerle bilinir, yani acı fasulye, kokuşmuş fasulye, veya sator fasulyesi. Petai baklagil ailesine aittir ve 15-45 metreye kadar uzayabilen uzun yağmur ormanı ağaçlarından hasat edilir. Bu bitki Güney Burma, Tayland, Singapur, Malezya ve Endonezya'nın bazı bölgelerinde oldukça popülerdir. Aslında, Hindistan'ın kuzeydoğu kesimindeki insanlar da bundan hoşlanıyor.

Petai'de Beslenme

Çok fazla muz yemenin yan etkilerini öğrenmeden önce, bu kendine özgü kokulu yiyeceğin besin içeriğinin ne olduğunu bilmelisiniz. Petaide potasyum, manganez, kalsiyum, demir, çinko, bakır ve fosfor gibi çeşitli mineraller bulunur. İçinde bulabileceğiniz çeşitli vitaminler de vardır, yani beta-karoten formundaki A vitamini, B1 vitamini, B6 vitamini, B9 vitamini (folat) ve C vitamini.

Sadece bu değil, petai aynı zamanda bir protein kaynağı, yağ oranı düşük, lif bakımından zengin ve kan şekeri düşük, bu da onu diyabetli kişiler tarafından tüketilmeye uygun hale getiriyor.

Petai'nin Sağlığa Faydaları

Petai'nin tüm içeriği bilindikten sonra, çeşitli şekillerde servis edilebilen yemeklerin sağlık için çok faydalı olduğu kesindir. Onlar ne?

Sindirime İyi Gelir

Yüksek lifli bir diyet uygulayan kişilerin, düşük lifli bir diyet uygulayan kişilere kıyasla kabızlık veya kabız olma riski daha düşüktür. Ayrıca hemoroid ve divertikülit geliştirme olasılıkları daha düşüktür.

Çözünür ve çözünmez olmak üzere 2 tip lif vardır. Çözünmeyen lif genellikle meyve tanelerinde, tohumlarda, sebze kabuklarında bulunur ve sıvılarda çözünmez. Çözünmeyen lif, gıda atıklarının vücuttan düzgün bir şekilde çıkarılması ve kanserden korunma ile ilişkilidir.

Çözünür lif çeşitli sebzelerde, meyvelerde, kepekli tahıllarda, kuruyemişlerde ve baklagillerde bulunur. Adından da anlaşılacağı gibi, bu lif suda çözünür. Çözünür lifin faydaları arasında sizi daha uzun süre tok tutması, kötü kolesterolü (LDL) düşürmesi ve yiyeceklerden kana şeker salınımını yavaşlatması yer alır.

Aynı derecede önemli olan çözünür lif, kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve obezite riskinin azalmasıyla güçlü bir şekilde ilişkilidir. Son araştırmalar, yüksek lifli bir diyetin meme kanseri riskini azaltabileceğini ortaya koymaktadır.

Böbrek Sağlığını Koruyun

Potasyum, temel vücut fonksiyonlarını yerine getirmek için kullanılan önemli bir mineraldir. Diyetinizdeki düşük potasyum seviyeleri, kalbiniz ve beyniniz üzerinde kötü bir etkiye sahip olacaktır. Ayrıca potasyum, vücudun nemli kalmasında önemli bir rol oynar. Araştırmalar, petai'deki potasyumun bir kişinin böbrek taşı geliştirme riskini azaltabileceğini gösteriyor.

Ruh Sağlığına İyi Gelir

Petai, ruh hali düzenleyicisi olarak görev yapan temel bir amino asit olan triptofan içerir. Triptofan, vücudu dengelemeye ve özellikle serotonin olmak üzere doğal olarak belirli hormonları üretmeye yardımcı olma kapasitesine sahiptir.

Serotonin, “mutluluk molekülü” olarak da bilinen bir nörotransmitterdir. Vücuttaki serotonin seviyeleri yükselirse, amino asit triptofan zihinsel sorunları veya beyin rahatsızlıkları olan hastaların yaşam kalitesini iyileştirecektir.

Kemik ve Diş Sağlığına İyi Gelir

Kalsiyum insan yaşamı için gerekli olan bir mineraldir. Kalsiyumun birçok faydası arasında en hayati olanlardan biri sağlıklı kemikleri ve dişleri korumaktır. Aslında, kalsiyum ayrıca obeziteyi azaltabilir ve kolon kanseri geliştirmemizi önleyebilir. Peki, petai'nin kalsiyum içerdiğinden daha önce GueSehat bahsetmiş miydi?

Tip 2 Diyabet Kontrolü

Geleneksel tıpta, petai suyu tip 2 diyabet veya hipertansiyonun kontrolüne yardımcı olabilir. Bunun bir nedeni, stigmasterol ve beta-sitosterol gibi bitki sterollerinin sinerjik etkisidir.

Hormon Dengesini Koruyun

Yeterli fosfor yoksa vücudumuz düzgün çalışmayacaktır. Bu mineral böbrek ve kalp fonksiyonlarını korumak için çok önemlidir. Ek olarak, petai'deki fosfor, yağın metabolize edilmesine yardımcı olabilir ve kırık veya yaralı kemiklerin iyileşmesini hızlandırabilir. Son olarak, fosfor ayrıca hormonların üretimini ve salınımını ve bunların endokrin bezleriyle etkileşimlerini kontrol etmeye yardımcı olur.

Çok Fazla Pet Yemenin Yan Etkileri

Muz, acı sos, tuzlu balık ve ılık pirinç yemek gibisi yoktur, değil mi çeteler! Bu yüzden daha fazlasını yapın. Her neyse, bu yemek için diyet yarına ertelenebilir. İtiraf et, hadi! Ancak, kendini tutabilmelisin, ha. Görüyorsunuz, çok fazla muz yemenin yan etkileri var. Evet, sonuçta aşırı bir şey iyi değil.

Ağız ve İdrar Çok Kokuyor

Muz yediğinizde hiçbir şey hissetmeyebilirsiniz. Ne yazık ki, kuşkonmazda olduğu gibi, çok fazla muz yemenin yan etkisi, idrarınızın ve ağzınızın kötü kokmasıdır. Petai kokusu çok yaygındır ve vücudun boşaltım sisteminde ve ağzında 2-3 gün kalabilir. Bu yüzden petailerin takma adları var kokuşmuş fasulye.

Nasıl oldu? Petai'de hidrojen sülfür, etanol, 1,2,4-tritiolan ve asetaldehit gibi bileşikler vardır. Petai tükettikten sonra ağzımızdaki ve idrarımızdaki karakteristik kokunun 1,2,4-tritiolandan oluştuğu söylenir.

Gut ve Böbrek Yetmezliği

Çok fazla muz yemenin bir sonraki uzun vadeli yan etkisi, gut ve böbrek yetmezliği riski altında olmanızdır. Petai amino asitler ve pürinler içerir. Peki, vücuttaki miktarı çok fazla ise ürik asit böbrek yetmezliğine neden olur.

şişkin

Lif açısından zengin olmasına rağmen çok fazla muz yemenin yan etkileri sindirim için iyi değildir. Çok fazla tüketilen petai, özellikle hala çiğ ise şişkinliğe neden olabilir.

Bunun nedeni, petaide protein sindirimini engelleyebilen fitatlar ve tripsin inhibitörlerinin bulunmasıdır. Ayrıca vücudun çinko ve kalsiyum emilimini de engelleyebilir.

ağrılar

Sadece jengkol'da değil, petai'nin de jengkolat asidi içerdiği ortaya çıktı. Çok fazla muz yemenin yan etkileri, jengkolat asidinin birikmesi nedeniyle eklemlerde ağrılara neden olabilir.

Beyler, muzun faydaları ve çok fazla muz yemenin yan etkileri nelerdir? Çok fazla yemediğin sürece, önemli değil! Muz yedikten sonra ağız veya idrar kokusundan korkuyorsanız, muzları pişirmeden önce ıslatarak ve pişmiş olarak yiyerek bu sorunu çözebilirsiniz. Bu nedenle, başkalarını rahatsız edecek derecede ağzınıza veya idrarınıza yapışan muz kokusundan korkmanıza gerek yok! (BİZ)

Referans

Uyanış Hali: Parkia Speciosa (Petai): Yan Etkiler, Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları

HiMedik.com: Bunu Yaşamak İstemiyorsanız Çok Sık Petai Yemeyin

Sağlıklı Doktor: Petai Yemek Gerçekten Böbrek Ağrısına Artrit Neden Olur mu?