planet-swap.com

Peynir, bu süt ürününü kim sevmez? Evet, çocuklar dahil hemen hemen herkes bundan hoşlanır. Sadece lezzetli bir tada sahip olmakla kalmaz, peynirin sunduğu beslenme de daha az harika değildir. Annelerin bazen bebeğinizin katı yemeğine peynir eklemeyi denemelerine şaşmamalı.

Peki, ama küçük çocuğunuzun katı yemeğine peynir eklemek gerçekten uygun mu? Ve hangi yaşta peynir eklenebilir? Daha fazla ayrıntı için, aşağıdaki tartışmaya bakalım!

MPASI Vermek Neden Önemlidir?

Büyümesinin yanı sıra, tabii ki küçüğün beslenme ihtiyacı da artık sadece anne sütü ile karşılanamıyor. Bu nedenle anne sütü için tamamlayıcı gıdalar veya tamamlayıcı gıdalar olarak da bilinen tamamlayıcı gıdalara ihtiyaç vardır.

MPASI'nin kendisi, yalnızca anne sütü tüketen bebeklerin aile yemeğine geçişinde önemli bir aşamadır. Bu dönem genellikle 6 aydan 18-24 aya kadar sürer.

DSÖ'ye göre tamamlayıcı beslenme zamanında yapılmalıdır, yani tüm bebekler anne sütü dışında 6 aylıkken tamamlayıcı gıdalar almaya başlamaktadır. Yeni başlayanlar için 6-8 aylık olduklarında günde 2-3 kez tamamlayıcı gıdalar verilebilir.

Daha sonra 9-11 aylıkken günde 3-4 defaya kadar devam edilebilir. Bu arada 12-24 aylık çocuklara ihtiyaç duyulduğunda günde 1-2 kez ek besleyici atıştırmalıklar verilebilir.

MPASI da yeterli olmalı ve küçük olanın beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilir. Bu, MPASI'nin, gelişimin bu aşamasında küçük olanın beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilecek miktarda, sıklıkta, kıvamda ve çeşitli temel gıda bileşenleri kullanılarak verilmesi gerektiği anlamına gelir.

Tamamlayıcı gıdalar güvenli bir şekilde hazırlanmalı ve uygulanmalıdır, yani üretim ve hazırlama işlemi sırasında patojenlerle kontamine olmamalıdır. MPASI de doğru şekilde verilmelidir, yani çocuğun yaşına uygun bir dokuya veya kıvama sahip olmalıdır.

Küçüğün MPASI'si için Peynir

Bebeğin tamamlayıcı yemek menüsünde sıklıkla kullanılan bir ürün peynirdir. Evet, bu süt ürünü lezzetli ve tuzlu bir tada sahiptir. Küçük çocuğunuzun her zaman içinde peynir eklenmiş katı yiyecekleri sevmesine şaşmamalı. Küçük çocuğunuza katı yiyecekler için peynir vermeden önce bilmeniz gereken birkaç şey var.

Ayrıca okuyun: Çocuklar için Sağlıklı MPASI

1. Çocuklara peynir vermek için doğru zaman ne zaman?

Çoğu bebek, genellikle 6-9 aylıkken çeşitli yiyecekleri çiğnemeye alıştıktan sonra peynir yiyebilir. Öyle olsa bile, birkaç ebeveyn çocuklarına peynir vermekte tereddüt etmez.

Amerikan Akademik Pediatri (AAP) alerji ve immünoloji bölümü, çoğu bebeğin herhangi bir alerjik reaksiyon göstermeden bebek gevreği, et, sebze ve meyve gibi bazı geleneksel katı yiyecekleri yedikten sonra peynir yemeye başlayabileceğini doğrulamaktadır.

2. Peynirin bebeklere faydaları nelerdir?

Peynir sadece lezzetli ve küçük çocuğunuz için çeşitli tamamlayıcı yiyeceklere eklenmeye uygun olmakla kalmaz, aynı zamanda küçük çocuğunuz için bir dizi sağlık yararına da sahiptir. İşte peynirin bebekler için faydalarından bazıları:

- Bebeğin dişlerinin ve güçlü kemiklerinin gelişimi için gerekli olan kalsiyumu bol miktarda içerir.

- Protein ve vücudu inşa etmek için gerekli olan D vitamini gibi diğer besinler açısından zengindir.

- Genellikle ette bulunan B12 vitamini ve protein açısından zengindir.

- Küçük çocuğunuza gün boyunca enerji sağlamaya yetecek kadar kalori içerir.

- Bebeğiniz kilo almakta zorlanıyorsa ve özel beslenme ihtiyaçları varsa, peynir onun diyetine mükemmel bir katkıdır.

- Peynir dişlere iyi gelir ve diş çürümelerini önlediği bilinmektedir.

- Süt alerjisi olan bebeklerin ızgara peynir yediklerinde alerji sorunlarını daha çabuk atlattıkları bilinmektedir.

3. Bebekler için hangi peynir türleri güvenlidir?

Bebeğinizin sağlığı için pek çok faydası olduğu kanıtlanmış olsa da, özellikle hangi tür peynirlerin bebeğinize vermenin güvenli olduğu gibi dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır.

Bunun nedeni, peynir gibi süt ürünlerinin bebekler için ölümcül olabilen listeria bakterilerini içermesidir. Bebeklere sadece pastörizasyon sürecinden geçen sütten yapılmış peynirleri yemeleri tavsiye edilir.

Bebeklere verilmesi güvenli olan peynir türlerinin listesi aşağıdadır:

- çedar

- Edam

- Parmesan Peyniri

- Colby

- Colby jakı

- Mozzarella

- İsviçre

- Romano

- Para girişi

- Paneer

- Bebek

- Kırmızı leicester

- Provolon

- Jarlsberg

- Cheshire

Ayrıca okuyun: Peynirin milyonlarca faydası

4. Hangi tür peynirler güvenli değildir ve bebeklere verilmemelidir?

Yukarıda bahsedilen birkaç peynir çeşidine ek olarak, bebeklere verilmemesi gereken peynir çeşitlerinin bir listesi burada.

- Süzme peynir

- Mascorpone peyniri

- İtalyan peyniri

- Krem peynir

- Peynir serpmeleri (peynir serpme)

İşlenmiş peynir de bebeklere verilmemelidir, çünkü işlenmiş peynir genellikle çok fazla koruyucu ve lezzet arttırıcı içerir. Organik malzemelerden yapılmış bir peynir çeşidi vermek çok daha iyidir.

5. Bebeklere peynir nasıl tanıtılır?

Küçük çocuğunuzu peynirle tanıştırmaya başlamak istiyorsanız, önerilen birkaç yol var. Ayrıca sadece yemesi güvenli olan peynirlerle başlamayı da unutmayın.

Küçük çocuğunuzu peynirle tanıştırmaya başlamak için yapabileceğiniz bazı yöntemler:

- Sıvı peynir

Hafif bir atıştırma için peyniri biraz ekmek veya kraker üzerinde eritin.

- Peyniri küçük küpler halinde kesin

Küçük çocuğunuza daha küçük boyutlarda kesilmiş birkaç parça peynir verin. Küçük kesikler boğulma riskini önleyebilir. Ayrıca bebeğin hassas sindirimine de zarar vermez.

- Sebzeler veya diğer sağlıklı yiyeceklerle karıştırın

Küçük çocuğunuzun elde ettiği sağlık yararlarını en üst düzeye çıkarmak için peyniri sebzelerle veya diğer sağlıklı yiyeceklerle birleştirmeye çalışın. Ayrıca daha lezzetli bir tat için çırpılmış yumurta veya makarna ile birleştirin.

6. Bebeklere peynir verilirken dikkat edilmesi gereken bir şey var mı?

Küçük çocuğunuzu peynirle tanıştırmak hem eğlenceli hem de stresli olabilir. Bunun nedeni, bazı çocukların peynirdeki protein içeriğine uymamasıdır.

Küçük çocuğunuz aşağıdaki durumlardan bazılarını göstermeye başladıysa, hemen peynir vermeyi bırakın ve bir doktora danışın. Bu işaretlerden bazıları şunlardır:

- Dil ve dudaklar dahil olmak üzere yüz bölgesinde şişlik var.

- Deride kırmızı ve kaşıntılı döküntüler görülür.

- Bebek nefes alırken nefes almada zorluk veya ses.

- Doğal olmayan kramplar.

- Daha telaşlı ol.

- Kusma ve ishal.

Peynir gerçekten de faydaları bakımından zengin bir tür süt ürünüdür. Bu nedenle, küçük çocuğunuzun tamamlayıcı yiyeceklerine peynir vermenizde yanlış bir şey yoktur. Bununla birlikte, ölçülü olarak vermeye devam edin ve küçük çocuğunuzun buna alerjik reaksiyon göstermediğinden emin olun.

Kaynak

Çok İyi Aile. "Bir Bebek Peynirini Beslemek Ne Zaman Güvenlidir?".

İlk Cry Ebeveynlik. "Bebeklere Peynir Tanıtmak".

KİM. "Tamamlayıcı besleme".